Suara.com - Hidup sebagai vegan memang susah-susah gampang di saat banyak orang yang belum bisa beralih dari makanan hewani. Apalagi, banyak produk makanan yang memanfaatkan bagian tubuh hewan.
Kondisi inilah yang membuat vegan menganggap sulit untuk mencari tempat makan alias restoran vegan.
Menanggapi hal ini, Vegan Influencer, Anna Bella berpendapat bahwa saat ini sebenarnya lebih mudah menemukan resto vegan atau resto ramah vegan.
Ini dikarenakan, sambung dia, banyak orang sudah paham apa yang dimaksud dengan konsep vegan yang sebenarnya. Jadi, banyak yang bisa menghargai, termasuk restoran.
"Sudah, tapi sekarang lebih gampang awareness-nya lebih maju, banyak restoran yang memang enggak vegan, tapi menyediakan menu vegan," ujar Anna Bella di Woke Space, Kemang, Jakarta Selatan, Minggu (24/11/2019)
Jadi, saat seorang vegan ke restoran, kata Anna cobalah minta opsi makanan vegan di restoran yang dikunjunginya.
"Jadi, yang terpenting adalah komunikasi, karena kini sudah banyak kok yang bisa memberikan pilihan makanan vegan, untuk berjaga-jaga. Meskipun menu makanan utama restoran itu adalah daging, ikan, telur, susu dan sebagainya," terang Anna yang mengaku lebih mudah mengontrol berat badan setelah jadi vegan.
Namun bila tidak juga menemukan restoran yang tepat, Anna menyarankan untuk mengolah atau memasak makanan sendiri di rumah.
Kreativitas dalam membuat makanan, kata Anna, sangat diperlukan.
Baca Juga: Sudah 4 Bulan, Herjunot Ali Jalani Pola Makan Vegan
"Sekarang sudah sering karena mengikuti budaya barat. Bumbu kita juga pakai minyak kelapa. Dagingnya itu yang enggak vegan, bisa diganti dengan tahu tempe, ataupun nangka, nangka muda sama seperti ayam, diberikan bumbu saja, enak banget," ceritanya.
Berita Terkait
Terpopuler
- 4 Mobil Bekas 50 Jutaan Muat 7-9 Orang, Nyaman Angkut Rombongan
- Pandji Pragiwaksono Dihukum Adat Toraja: 48 Kerbau, 48 Babi, dan Denda 2 Miliar
- Daftar Mobil Bekas yang Harganya Paling Stabil di Pasaran
- 7 Parfum Wangi Bayi untuk Orang Dewasa: Segar Tahan Lama, Mulai Rp35 Ribuan Saja
- 3 Pelatih Kelas Dunia yang Tolak Pinangan Timnas Indonesia
Pilihan
-
Zahaby Gholy Starter! Ini Susunan Pemain Timnas Indonesia U-17 vs Honduras
-
Tinggal Klik! Ini Link Live Streaming Timnas Indonesia U-17 vs Honduras
-
Siapa Justen Kranthove? Eks Leicester City Keturunan Indonesia Rekan Marselino Ferdinan
-
Menko Airlangga Ungkap Dampak Rencana Purbaya Mau Ubah Rp1.000 Jadi Rp1
-
Modal Tambahan Garuda dari Danantara Dipangkas, Rencana Ekspansi Armada Kandas
Terkini
-
Cara Efektif Mencegah Stunting dan Wasting Lewat Nutrisi yang Tepat untuk Si Kecil
-
Kisah Pasien Kanker Payudara Menyebar ke Tulang, Pilih Berobat Alternatif Dibanding Kemoterapi
-
Pengobatan Kanker dengan Teknologi Nuklir, Benarkah Lebih Aman dari Kemoterapi?
-
Data BPJS Ungkap Kasus DBD 4 Kali Lebih Tinggi dari Laporan Kemenkes, Ada Apa?
-
Camping Lebih dari Sekadar Liburan, Tapi Cara Ampuh Bentuk Karakter Anak
-
Satu-satunya dari Indonesia, Dokter Ini Kupas Potensi DNA Salmon Rejuran S di Forum Dunia
-
Penyakit Jantung Masih Pembunuh Utama, tapi Banyak Kasus Kini Bisa Ditangani Tanpa Operasi Besar
-
Nggak Sekadar Tinggi Badan, Ini Aspek Penting Tumbuh Kembang Anak
-
Apoteker Kini Jadi Garda Terdepan dalam Perawatan Luka yang Aman dan Profesional
-
3 Skincare Pria Lokal Terbaik 2025: LEOLEO, LUCKYMEN dan ELVICTO Andalan Pria Modern