Suara.com - Jagung adalah biji-bijian sereal dari Meksiko Selatan. Jagung memiliki beberapa varietas yang berbeda warnanya. Manfaat jagung bagi kesehatan pun terbilang banyak.
Jagung kaya akan vitamin, mineral penting, serat, dan antioksidan. Semua itu baik untuk jantung, mencegah sembelit, mengontrol diabetes, dan baik untuk kulit. Dilansir dari Organic Facts, berikut manfaat jagung untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui.
Jagung bisa dikonsumsi dalam berbagai olahan, mulai dari jagung rebus, tortilla, sereal, dan lainnya. Jenis jagung manis merupakan varian genetik lain dan memiliki banyak gula dan lebih sedikit pati dalam nutrisinya.
Kalori dalam 100 gram jagung rebus kuning tanpa garam sekitar 96. Menurut USDA National Nutrition Database, jagung tidak hanya menyediakan kalori yang diperlukan untuk metabolisme harian yang sehat, namun juga menjadi sumber yang kaya vitamin A, B, E, K, dan mineral lainnya.
Kandungan serat bagus untuk pencernaan. Antioksidan yang terkandung dalam jagung pun bertindak sebagai agen anti-karsinogenik dan bisa mencegah Alzheimer.
Manfaat Jagung untuk Kesehatan
Dapat Mencegah Sembelit
Kandungan serat dalam satu cangkir cangkir memenuhi 18,4% jumlah hariannya. Serat tinggi ini baik dalam menangani masalah pencernaan seperti sembelit dan wasir.
Baca Juga: 8 Manfaat Kumis Kucing sebagai Ramuan Herbal Terpercaya
Serat makanan bagus untuk melunakkan tinja, melancarkan BAB, dan mengurangi mengejan. Proses ini mengurangi risiko sindrom iritasi usus besar dan diare.
Jagung kuning dapat menjadi sumber kalori yang kaya dan dijadikan makanan pokok di beberapa tempat. Kandungan kalori jagung manis kuning dan putih adalah 96 kalori per 100 gram. Ini sebabnya manfaat jagung bisa digunakan untuk menambah berat badan dengan cepat.
Memberi Mineral Esensial
Jagung mengandung beberapa mineral penting yang baik untuk pertumbuhan dan melawan penyakit, misalnya selenium, fosfor untuk pertumbuhan normal, kesehatan tulang, dan fungsi ginjal yang optimal. Magnesium juga untuk menjaga detak jantung dan meningkatkan kepadatan mineral tulang.
Melindungi Jantung
Tag
Berita Terkait
Terpopuler
- Pelatih Argentina Buka Suara Soal Sanksi Facundo Garces: Sindir FAM
- Kiper Keturunan Karawang Rp 2,61 Miliar Calon Pengganti Emil Audero Lawan Arab Saudi
- Usai Temui Jokowi di Solo, Abu Bakar Ba'asyir: Orang Kafir Harus Dinasehati!
- Ingatkan KDM Jangan 'Brengsek!' Prabowo Kantongi Nama Kepala Daerah Petantang-Petenteng
- Seret Nama Mantan Bupati Sleman, Dana Hibah Pariwisata Dikorupsi, Negara Rugi Rp10,9 Miliar
Pilihan
-
Bernardo Tavares Cabut! Krisis Finansial PSM Makassar Tak Kunjung Selesai
-
Ada Adrian Wibowo! Ini Daftar Pemain Timnas Indonesia U-23 Menuju TC SEA Games 2025
-
6 Fakta Demo Madagaskar: Bawa Bendera One Piece, Terinspirasi dari Indonesia?
-
5 Rekomendasi HP 1 Jutaan RAM 8 GB Terbaru, Pilihan Terbaik Oktober 2025
-
Pertamax Tetap, Daftar Harga BBM yang Naik Mulai 1 Oktober
Terkini
-
Miris! Ahli Kanker Cerita Dokter Layani 70 Pasien BPJS per Hari, Konsultasi Jadi Sebentar
-
Silent Killer Mengintai: 1 dari 3 Orang Indonesia Terancam Kolesterol Tinggi!
-
Jantung Sehat, Hidup Lebih Panjang: Edukasi yang Tak Boleh Ditunda
-
Siloam Hospital Peringati Hari Jantung Sedunia, Soroti Risiko AF dan Stroke di Indonesia
-
Skrining Kanker Payudara Kini Lebih Nyaman: Pemeriksaan 5 Detik untuk Hidup Lebih Lama
-
CEK FAKTA: Ilmuwan China Ciptakan Lem, Bisa Sambung Tulang dalam 3 Menit
-
Risiko Serangan Jantung Tak Pandang Usia, Pentingnya Layanan Terpadu untuk Selamatkan Nyawa
-
Bijak Garam: Cara Sederhana Cegah Hipertensi dan Penyakit Degeneratif
-
HD Theranova: Terobosan Cuci Darah yang Tingkatkan Kualitas Hidup Pasien Gagal Ginjal
-
Stres Hilang, Jantung Sehat, Komunitas Solid: Ini Kekuatan Fun Run yang Wajib Kamu Coba!