/
Selasa, 28 Februari 2023 | 15:55 WIB
Minuman menyegarkan khas Semarang (Instagram/kulinerjauh/kulineran_smgyuk)

Semarang dikenal sebagai salah satu kota yang memiliki suhu cukup tinggi dibanding kota lainnya. Cuaca yang cukup panas, membuat kamu yang tinggal di kota Semarang membutuhkan minuman yang menyegarkan. 

Minuman yang menyegarkan menjadi salah satu pelepas dahaga di cuaca yang cukup panas. Nah untuk melegakan hal tersebut, kamu bisa memilih beberapa minuman menyegarkan berikut ini. 

Cong Yang
Minuman khas Semarang yang sudah ada sejak 1980-an ini diracik oleh seseorang Tionghoa. Minuman menyegarkan ini terbuat dari fermentasi beras putih dan gula pasir. Minuman ini merupakan akulturasi dari dua budaya Tionghoa dan Jawa. Minuman menyegarkan ini bisa kamu nikmati kala dingin. 


Es Cao
Minuman menyegarkan khas Semarang lainnya adalah Es Cao yang terbuat dari cincau atau cao yang disajikan bersama beberapa buah sebagai pelengkap. Cocok dikonsumsi saat panas, es cao disajikan dengan es serut dan kuah segar yang berasal dari buah jeruk dan sirop 


Es Marem
Es Marem berasal dari bahasa Jawa yang berarti puas. Es Marem ini merupakan campuran dari beberapa bahan yaitu campuran yakni cendol, cincau, kolang-kaling, kelapa, kacang, tape kering, dan leci. Makin menyegarkan, es ini ditambah dengan kuah sirop manis yang menyegarkan dan es batu. 


Es Puter Congklik
Es Puter Congklik merupakan salah satu minuman legendaris khas Semarang yang merupakan es puter dengan berbagai macam topping buah pilihan. Es Puter Congklik ini juga terdapat beberapa rasa seperti coklat, durian, alpukat dan kelapa muda. Biasanya juga, es puter ini diberi topping roti, pacar cina, kelapa muda dan buah siwalan. 

Gimana pilihan minuman menyegarkan khas Semarang di atas? Jangan lupa dicobain ya.

Load More