Ayam rambut setan adalah sajian ayam yang ungkep bersama rempah dan cabai, dengan rasa yang gurih, sedikit manis, dan super pedas tentunya. Meski terbilang cukup 'membakar' lidah, namun makanan ini masih bisa dinikmati dan terasa kaya bumbu. Apalagi tekstur ayamnya yang begitu lembut, sangat nikmat dipadukan dengan nasi bakar hangat.
Sedangkan Sambal Iblis yang terbuat dari sambal dengan potongan tempe memiliki cita rasa pedas yang gurih. Sambal ini sangat cocok saat saya padukan dengan oseng pepaya. Meski banjir keringat karena cita rasa pedasnya, hidangan ini pasti akan membuat siapapun ketagihan.
"Setiap hari kami bisa menghabiskan puluhan kilo cabai karena memang di Mbah Jingkrak 70 persen menunya bercita rasa pedas," tambahnya.
Selain hidangan berat, jangan lupa cicipi kelembutan Tempe Mendoan yang langsung dihadirkan dari daerahnya, yakni Cilacap. Tempe mendoan dengan ukuran lebar ini sangat cocok sebagai teman berbincang bersama Es Jujur yang unik, yang terbuat dari kelapa muda, jeruk nipis dan selasih atau Es Kolor Ijo yang di dalambya terdapat tape ketan, dawet dan selasih.
Nah, bagi Anda yang tak bisa lepas dari krupuk saat menyantap hidangan, Mbah Jingkrak menyajikan krupuk gratis bersama dengan pisang, jamu sebagai 'welcome drink' dan rokok klobot, rokok tradisional yang kulitnya terbuat dari kulit jagung.
Ingin merasakan pedasnya hidangan Jawa sambil bikin Anda berjingkrakan? Restoran ini buka mulai pukul 10.00 - 23.00 dengan harga makanan dan minuman yang berkisar antara Rp9 ribu - Rp35 ribu.
Berita Terkait
Terpopuler
- AMPB Pulang Usai Audiensi DPR, Relawan Ojol Curiga Ada Kesepakatan Transaksional
- Setelah Pelatih Giliran Suporter FC Twente Usir Mees Hilgers: Pemain Malas
- Di Bursa Capres 2029: Elektabilitas Dedi Mulyadi Tembus 42 Persen, Ungguli Prabowo
- Cara Membersihkan Bunga Es dengan Aman dan Cepat Tanpa Merusak Freezer
- Daihatsu Kenalkan Mobil 120 Jutaan, 1 Liter Jalan 27 Km
Pilihan
-
Diseret dari Gang ke Jalan! Kronologi Pedagang Cermin Tewas Dikeroyok Saat Demo Ricuh
-
Senayan Kondusif: Tol Dalam Kota Normal dan Blokade Jalan Dibuka Pasca Bentrok 27 Agustus
-
Ada Isu Aksi Demo Lanjutan, BEI Minta Investor Tak Panik
-
Admin Medsos dan Pengkritik Jadi Target Penangkapan Jelang Demo Agustus
-
3 Pesawat Tempur F16 'Rally' di Langit Jakarta Jumat Pagi, Ini Klarifikasi TNI AU
Terkini
-
Waspada Vampir Oli pada Motor Bekas, Kenali Ciri dan Cara Deteksinya sebelum Membeli
-
Apakah Aman Menyimpan Skincare dan Makanan dalam Satu Kulkas Mini?
-
Pabrik BYD di Subang Diresmikan Pekan Depan
-
Bukan Minta Maaf, Pelaku Begal Payudara di Bangkalan Malah Bacok Suami Korban
-
Sebelum Remaster Rilis, Toy Story 3 Akan Dihapus dari Xbox
-
Usut Sumber Limbah Kali Jantung, DLHK Depok Gandeng Wilayah Tempuh Jalur Hukum
-
Brimob Sterilisasi JIS dari Tribun Sampai Ruang Ganti Jelang Duel Persija vs Brisbane Roar
-
KPK Usut Dugaan Korupsi Pengadaan Barang dan Jasa di Disdik Bogor
-
Utang Kereta Cepat Dialihkan ke Kemenkeu pada 15 September
-
30 Hektare Lahan di Rorotan Ludes Terbakar, Diduga Sengaja Dibakar Orang