Suara.com - Tak hanya dikenal dengan berbagai kulinernya yang lezat dan terkenal hingga mancanegara, Sumatera Barat juga memiliki kopi yang tak kalah nikmat dengan kopi lokal dari daerah lainnya di Indonesia.
Jika Anda ingin mencicipi kopi khas dari ranah Minang dan menikmati tradisi ala "urang awak" (orang Padang, red) meminum kopi, datanglah ke Kedai Kopi Marco yang baru saja buka di Gandaria City, Jakarta Selatan.
Kedai Kopi yang dihadirkan PT. Artisan Kuliner ini, Anda bisa memesan kopi jenis Robusta yang berasal dari industri rumahan yang sudah terkenal di Sumatera Barat.
"Orang Padang juga suka minum kopi, bahkan sampai tiga kali sehari. Jadi, kita bawa kopi yang biasa diminum orang Padang ke sini, supaya rasanya tetap sama," ungkap Chef Marco Liem, pemilik Kedai Kopi Marco ini.
Berbeda dari kedai kopi kebanyakan yang menawarkan berbagai menu dan sajian kopi yang beragam, di kedai ini, hanya ada dua pilihan yakni Iced Shaken Kopi dan Kopi Padang Panas. Anda juga bisa menambahkan susu jika tak terlalu suka cita rasa kopi yang terlalu kuat.
Nah, sebagai peneman minum kopi, Chef Marco juga menyiapkan beberapa penganan khas Minang yang rasanya begitu memanjakan lidah, seperti Martabak Kelapa jajanan khas Padang yang manis dan garing, Krim Bru Lim yakni Cream Brulee khas Minang, yang dibuat dari kelapa, kopi dan durian, serta Lim Pau sejenis steamed bun yang menggunakan bahan diisi dengan ayam panggang khas Marco, dan Rendang Hitam Kayu Bakar.
Selain itu, Anda yang ingin menyantap hidangan berat, Kedai Kopi Marco juga menghadirkan sajian lezat Padang Peranakan yang patut Anda cicipi, seperti Nasi Dendeng Cah Pade, Nasi Barramundi Panggang, hingga Nasi Ayam Panggang yang menggugah selera. Semua menu yang ditawarkan Kedai Kopi Marco ini kisaran harganya dimulai dari Rp 20ribu.
Tag
Berita Terkait
Terpopuler
- Cara Edit Foto Pernikahan Pakai Gemini AI agar Terlihat Natural, Lengkap dengan Prompt
- KPU Tak Bisa Buka Ijazah Capres-Cawapres ke Publik, DPR Pertanyakan: Orang Lamar Kerja Saja Pakai CV
- Anak Jusuf Hamka Diperiksa Kejagung Terkait Dugaan Korupsi Tol, Ada Apa dengan Proyek Cawang-Pluit?
- Dedi Mulyadi 'Sentil' Tata Kota Karawang: Interchange Kumuh Jadi Sorotan
- Ditunjuk Jadi Ahli, Roy Suryo Siapkan Data Akun Fufufafa Dukung Pemakzulan Gibran
Pilihan
-
DPR 'Sentil' Menkeu Purbaya, Sebut Kebijakan Rp200 Triliun Cuma Jadi Beban Bank & Rugikan Rakyat!
-
Ivan Gunawan Blak-blakan: Dijauhi Teman Pesta Usai Hijrah dan Risih Dipanggil 'Haji'
-
5 Prompt AI Viral: Ubah Fotomu Jadi Anime, Bareng Idol K-Pop, Sampai Action Figure
-
Media Belanda Julid ke Eliano Reijnders yang Gabung Persib: Penghangat Bangku Cadangan, Gagal
-
Sudah di Indonesia, Jebolan Ajax Amsterdam Hilang dari Skuad
Terkini
-
Kenapa Gugatan Cerai Andre Taulany Berkali-kali Ditolak? Ngotot Ajukan untuk Keempat Kalinya
-
8 Rekomendasi Serum untuk 40 Tahun Ke Atas, Produk Anti Aging Terbaik
-
Gaji Asisten Bisnis KMP Hampir 4 Kali UMR Jogja, Kontraknya Berapa Lama?
-
Gaya Rieke Diah Pitaloka Tenteng Tas Branded Rp40 Juta, Pendapat Publik Terbelah: Bukan Soal Harga
-
Profil SMA Santo Yosef Solo yang Blak-Blakan Ungkap Ijazah Gibran
-
Wali Kota Prabumulih Lulusan Apa? Viral Copot Kepsek Gegara Tegur Anaknya
-
Kekayaan Erick Thohir di LHKPN: Punya 34 Properti dan Surat Berharga Rp1,7 Triliun
-
Siapa Saja 4 Istri Wali Kota Prabumulih Arlan? Ini Alasan Poligami
-
Program Magang Fresh Graduate 2025 Dibuka Oktober: Gaji UMP hingga Tips Lolos Seleksi
-
Pendidikan Cak Arlan: Wali Kota Prabumulih yang Punya 4 Istri, Kini Viral Copot Kepsek