Suara.com - Kualitas dan citarasa kopi Indonesia, memang sudah tak diragukan lagi. Bahkan kini, nama kopi yang dihasilkan di beberapa daerah di Indonesia sudah sangat populer hingga ke mancanegara. Salah satunya yang berasal dari Bengkulu.
Menurut Plt. Gubernur Bengkulu, Rohidin Mersyah, kopi Bengkulu punya keistimewaan yang tidak dimiliki oleh kopi di daerah lainnya di Indonesia. Kopi berjenis robusta ini, kata dia, memiliki citarasa aroma buah lemon, coklat dan herba yang khas.
"Ditanam di ketinggian 800-1400 di atas permukaan laut, kopi Bengkulu punya rasa yang unik, karena lahannya terdapat di pegunungan yang letaknya dipinggiran pantai. Ini mempengaruhi rasanya," ujar dia dalam acara "Semarak Kopi Bengkulu" di kawasan Car Free Day, di Jakarta, Minggu (26/11/2017).
Selain itu, lanjut dia, kopi yang ditanam di Bumi Raflesia ini, dibudidayakan secara organik, tanpa pupuk kimia dan pestisida, dengan proses pengolahan khusus dan mendapatkan predikat excellent dari Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia.
Dalam kesempatan yang sama, Ketua Umum Badan Pengurus Pusat (BPP) Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI), Irfan Anwar, mengungkapkan bahwa kopi robusta dari Bengkulu juga merupakan varian unggulan hingga masuk menjadi peringkat 5 di Pusat Penelitian (PUSLIT) Kopi Nasional.
"Saat ini, total produksi kopi robusta secara nasional mencapai angka 650 ribu ton. Kopi Bengkulu yang banyak ditanam di daerah Kabupaten Kepahiang juga masuk ke dalam jajaran kopi terbaik Indonesia melalui berbagai kontes kopi," jelas dia.
Sayangnya, masih banyak masyarakat yang belum mengetahui, bahwa kopi Bengkulu masuk dalam kopi terbaik se-Indonesia.
Untuk itu, pemerintah Bengkulu, kata Rohidin berinisiatif untuk memperkenalkannya, melalui "Semarak Kopi Bengkulu" bagi pengunjung Car Free Day di Jakarta. Acara ini, lanjutnya, sekaligus membantu para petani serta pengusaha kopi Bengkulu untuk dapat terkenal.
Tag
Terpopuler
- Febrie Adriansyah Minta Emas 74 Kg dan Uang Ratusan Miliar Segera Dikembalikan
- 4 Perbedaan Rice Cooker Keramik vs Stainless Steel untuk Memasak Nasi, Mana yang Lebih Sehat?
- 3 Sepatu Jalan untuk Lansia Paling Nyaman, Hands Free Tak Perlu Membungkuk
- Spanduk Polwan saat Adang Aksi BEMI UI Kena Rujak Netizen: Bu Polwan Salah Bawa Spanduk?
- Kulkas Sharp 2 Pintu Berapa Harganya? Ini 3 Pilihan yang Dingin dan Hemat Listrik Sesuai Review
Pilihan
-
KPK Tangkap Rektor Unsoed Akhmad Sodiq Terkait Dugaan Suap Penerimaan Mahasiswa Baru
-
Geger Sekaten Solo: Keributan Pecah, Adu Dorong hingga Ada yang Dipukul di Bangsal Pagongan
-
Terputus Komunikasi Pasca Gempa, Mahasiswa NTT di Jogja Bergantung Bantuan Warga untuk Bertahan
-
Polwan Ditarik Mundur, Aksi BEM UI di Menara UOB Berujung Saling Dorong dengan Aparat
-
Gaji Manajer Kopdes Merah Putih Rp7,8 Juta per Bulan Viral, Benarkah Batal Rp16 Juta?
Terkini
-
Qlola New Skin Hadir, BRI Perkuat Layanan Digital Terintegrasi bagi Nasabah Bisnis
-
Kemasan Rokok Polos Mau Diterapkan, Pengusaha Minta Dampak Ekonomi Dihitung
-
Terjaring OTT, Nasib Rektor Unsoed Prof Akhmad Sodiq dan Wakilnya Ditentukan KPK dalam 1x24 Jam
-
BRI Hadirkan Qlola New Skin, Perkuat Solusi Digital untuk Nasabah Bisnis
-
Rice Cooker Cosmos Berapa Harganya? Ini 3 Pilihan Terbaik yang Murah dan Laris Manis
-
BRI Perkuat Ekosistem Emas Nasional dengan Kelolaan Mencapai 153 Ton
-
Kejar Program B50, Bantuan Peremajaan Sawit Naik Jadi Rp60 Juta/Hektare
-
Misteri Hilangnya Fitra di Samudera Hindia: Lenyap dari Kamar Kapal
-
BRI Dukung Arahan Presiden Optimalkan Potensi Emas Indonesia
-
Paus Leo XIV Dorong Pimpinan Gereja Sedunia Salurkan Bantuan untuk Korban Gempa NTT