Buka Puasa dengan Gorengan Tahu Rambutan, Enak dan Gampang Bikinnya

Suara.com - Buka Puasa dengan Gorengan Tahu Rambutan, Enak dan Gampang Bikinnya.

Bagi beberapa orang, berbuka puasa tanpa gorengan rasanya belum sempurna. Makanya tak heran kalau Anda melihat aneka rupa gorengan dijajakan di mal sampai pinggir jalan.

Agar lebih higenis dan sehat, tak ada salahnya nih untuk mencoba membuat Tahu Rambutan. Apa aja sih kelima bahan tersebut?

Berikut cara membuat tahu rambutan seperti dalam video yang diunggah oleh channel YouTube @Ayo Memasak.

Bahan-bahan:

 1. 250 gram tahu putih yang telah dihaluskan
 2. Telur puyuh yang sudah matang direbus
 3. 1 butir telur ayam
 4.  Mi instan yang sudah diremukkan, pisahkan bumbunya.
 5. 100 gran tepung terigu

Cara membuat:

1. Campurkan bahan seperti tahu putih yang sudah dihaluskan, tepung terigu dan bumbu mi instan. Aduk seluruhnya hingga tercampur semua dalam wadah.

2. Setelah semua bahan tercampur, pecahkan telur dan masukkan dalam adonan. Aduk lagi sampai rata.

Baca Juga: Bukan Cuma Fisik, Ini Manfaat Puasa untuk Kesehatan Mental

Bila sudah, ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Setelah itu, masukkan telur puyuh yang sudah matang pada adonan pipih, dan tutup sambil dibentuk bulat-bulat.

Setelah adonan telur berbentuk bulat sempurna, gulung telur pada mi instan yang sudah diremukkan. Pastikan merata di setiap sisi.

Jika sudah, masukkan adonan telur ke dalam minyak mendidih, goreng sampai matang sempurna, angkat dan sajikan tahu rambutan dengan cabai rawit untuk buka puasa, mudah kan cara membuatnya.