Suara.com - Camilan manis kerap digemari baik tua maupun muda. Sejumlah orang bahkan merasa camilan manis mampu menaikkan mood dengan cukup cepat.
Salah satu camilan manis yang bisa Anda buat di rumah adalah chewy chocochip cookies greentea. Tenang, Anda tetap bisa membuat camilan ini meskipun tak memiliki mixer, lho.
Cara buatnya pun cukup mudah dan praktis untuk dipraktekkan di rumah. Tentunya hasil cookies ini tak akan mengecewakan Anda.
Suara.com telah merangkum resep chewy chocochip cookies greentea dari akun YouTube Dapurumi. Yuk, kita simak.
Bahan-bahan:
- 115 gram unsalted butter
- 100 gram light brown sugar (boleh diganti gula palem)
- 60 gram gula halus
- ¼ sendok teh garam
- 1 butir telur, kocok lepas
- 155 gram terigu protein sedang
- 8 sampai 10 gram bubuk greentea atau matcha
- 2 gram soda kue
- 1 sendok teh pasta vanilla
- Secukupnya white chocochips
- Secukupnya kacang almond yang telah diiris
Cara membuat:
- Lelehkan unsalted butter dengan api kecil. Pindahkan ke wadah yang cukup besar.
- Tambahkan brown sugar, gula halus yang telah diayak dan garam ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata dan menyatu sempurna.
- Tambahkan kocokan telur, dan pasta vanila. Aduk kembali hingga tercampur.
- Ayak tepung terigu, bubuk greentea, dan baking soda di atas adonan. Aduk kembali hingga tercampur rata dan jangan terlalu lama.
- Tambahkan white chochips dan kacang almond. Aduk kembali hingga topping tersebar merata.
- Tutup adonan dengan plastic wrap, masukkan ke dalam chiller selama minimal satu jam.
- Cetak adonan dengan bentuk bulat dan segera panggang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Panggang di suhu 170 sampai 180 derajat Celcius selama 9 sampai 12 menit.
- Saat cookies sudah melebar dan kulitnya sudah terlihat kering segera angkat. Biarkan dingin terlebih dulu.
- Chewy chocochip cookies greentea siap disantap.
Jumlah: 4 porsi
Lama pengerjaan: 90 menit
Itulah resep chewy chocochip cookies greentea tanpa mixer yang bisa Anda buat di rumah. Cookies ini mampu bertahan selama seminggu dalam suhu dingin. Mudah sekali, kan? Selamat mencoba!
Berita Terkait
Terpopuler
- 6 Ramalan Shio Paling Beruntung di Akhir Pekan 4-5 Oktober 2025
- DANA Kaget Jumat Berkah: Klaim Saldo Gratis Langsung Cair Rp 255 Ribu
- Fakta-Fakta Korupsi Bupati HSS Kalsel, Diduga Minta Dana Proyek Puluhan Miliar
- 20 Kode Redeem FC Mobile Terbaru 4 Oktober 2025, Klaim Ballon d'Or dan 16.000 Gems
- 18 Kode Redeem FC Mobile Terbaru 3 Oktober: Klaim Ballon d'Or 112 dan Gems
Pilihan
-
Formasi Bocor! Begini Susunan Pemain Arab Saudi Lawan Timnas Indonesia
-
Getol Jualan Genteng Plastik, Pria Ini Masuk 10 Besar Orang Terkaya RI
-
BREAKING NEWS! Maverick Vinales Mundur dari MotoGP Indonesia, Ini Penyebabnya
-
Harga Emas Terus Meroket, Kini 50 Gram Dihargai Rp109 Juta
-
Bursa Saham 'Pestapora" di Awal Oktober: IHSG Naik, Transaksi Pecahkan Rekor
Terkini
-
Terpopuler: Heboh Isu Cerai Konglomerat Putri Tanjung, Suami Chikita Meidy Minta Mahar Dikembalikan
-
Dari Melepas Penat Hingga Pemberdayaan UMKM: Inilah Kekuatan Sentra Kuliner!
-
4 Rekomendasi Krim Malam untuk Usia 50 Tahun ke Atas, Bantu Samarkan Kerutan
-
Apa Saja Bisnis Putri Tanjung? Rumah Tangganya Dikabarkan Retak
-
Apa Saja Larangan untuk Wanita selama Masa Iddah? Azizah Salsha Diduga Mau Liburan ke Jepang
-
Fesyen Lokal Lawan Gempuran Barang Murah Impor: Bisakah Bertahan?
-
Taqy Malik Anak Siapa? Ramai soal Kasus Bangun Masjid di Tanah Sengketa
-
Transformasi Platform E-Commerce, Belanja Fashion Bakal Lebih Cepat, Mudah, dan Personal
-
Jadwal MotoGP Mandalika 2025, Simak Kejutan dan Dramanya!
-
Link Nonton Live MotoGP Mandalika 2025