Lima Tips Chef Juna Saat Pilih Keju Untuk Kreasikan Makanan, Intip Yuk!

Suara.com - Sebagai produk turunan susu, keju terkenal punya banyak asupan nutrizi dan juga gizi. Maka tidak heran jika keju kerap digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari sebagai toping, campuran masakan, hingga kreasi kuliner lainnya.

Meski demikian, tidak mudah mencari keju yang benar-benar berkualitas, terutama ketika untuk digunakan sebagai olahan. Dalam konferensi online Brand Ambassador WINCheez, Chef Juna mengatakan ada sejumlah hal yang mesti diingat dalam mencari keju.

"Ada lima keunggulan yang penting diingat oleh Ibu saat ingin menentukan bahan makanan untuk melengkapi kreasi masakannya yaitu hadir dengan rasa yang gurih, dapat digunakan untuk topping juga filling, tidak gosong saat dibakar, mudah dan tidak putus saat diparut serta memiliki hasil parutan yang mengembang dan tidak mudah kering," kata Chef Juna.

Sementara itu, Chef Yongki juga telah mengkreasikan lima resep andalan dengan menggunakan WINCheez GOLD sebagai bahan utama.

“Kehadiran resep-resep ini saya harapkan dapat menginspirasi Mompreneur di rumah, untuk menciptakan sajian lezat dan gurih sebagai resep andalan mereka masing-masing untuk dijual kepada pelanggan dan disajikan kepada keluarga di rumah,” ucap Chef Yongki Kurniawan.

Seperti diketahui, awal kehadirannya, WINCheez GOLD tersedia dalam kemasan 2kg dan ditargetkan kepada para pemilik usaha kuliner yang membutuhkan bahan baku dalam jumlah besar. Tapi kini ada ukuran 170 gram yang dikemas sesuai untuk memenuhi kebutuhan Mompreneur di rumah.

"Kami terus berinovasi memberikan pilihan produk bagi masyarakat, salah satunya dengan menyesuaikan ukuran kemasan yang tepat guna. Kami ingin mendukung Mompreneur mengeksplorasi kreativitas dengan mengulik resep andalan berbahan dasar keju yang digemari keluarga dan seluruh kalangan,” ucap Nakim Hardja, Board of Director PT. Bangun Rasaguna Lestari