Suara.com - Tempe menjadi sajian khas Indonesia yang disukai oleh beragam kalangan masyarakat. Sajian yang terbuat dari kedelai ini juga sudah diekspor ke sejumlah negara dan banyak diminati.
Kendati demikian, terkadang cita rasa tempe yang dijual di luar negeri tak senikmat di tanah air. Dengan permasalahan itu, seorang wanita yang tinggal di Seattle, Amerika Serikat, kemudian memutuskan untuk membuat tempe sendiri.
Proses pembuatan tempe tersebut ia bagikan melalui akun Twitter nadiajohnston92.
"Masya Allah, sekarang aku udah di level bikin tempe sendiri guys," kata wanita ini.
Proses pembuatan tempe ini dilakukan selama dua hari dua malam lantaran harus dimulai sejak kedelai masih utuh. Selanjutnya, kedelai tersebut direbus, dikupas kulitnya, direbus kembali diberikan ragi, hingga akhirnya difermentasi.
Proses fermentasi dilakukan di tempat tertutup, gelap, dan hangat selama seharian. Hasilnya pun berhasil lantaran tempe tersebut tampak cantik dan siap diolah.
"Kenapa akhirnya aku bikin tempe sendiri padahal di sini ada yang jual? Karena rasa tempe di supermarket sini tuh kurang enak gitu, lho, kayak beda aja sama di Indonesia. Udah gitu kalau bikin sendiri lebih hemat," ungkapnya.
Wanita ini hanya membutuhkan modal 2 USD atau sekitar Rp30 ribu untuk 3 tempe. Sedangkan jika membeli di supermarket, sekitar 5 sampai 7 USD (sekitar Rp75 ribu sampai Rp105 ribu) untuk satu tempe.
Unggahan ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi video tersebut.
Baca Juga: Daftar Makanan Vegan Terenak di Dunia,Tempe Goreng Masuk 5 Besar
"Kok, aku jadi ikut senang banget pas tempenya jadi. Bagus banget tempenya," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Butuh effort banget bikinnya," ujar warganet ini.
"Worth it kalau posisi kita emang tinggal di luar negeri. Mehong ya, bund. Kalau beli tempe jadi. Setuju sih saya pasti bakal bikin," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Rabu (24/5/2023), unggahan ini sudah disukai oleh lebih dari 7 juta kali di TikTok.
Berita Terkait
Terpopuler
- Demi Ketenangan Almarhum, Orang Tua Affan Kurniawan Mohon Tak Ada Peringatan Setahun Kematian
- Masuk Desil 10 Padahal Penghasilan Pas-pasan? Jangan Panik, Ini Arti dan Penjelasan Resminya
- 12 Ikan Hias Pembawa Keberuntungan Menurut Feng Shui, Cocok untuk Akuarium di Rumah
- Jelang FIFA ASEAN Cup 2026, Kevin Diks Tegas Sistem Empat Bek Lebih Cocok
- Mau Terlihat Lebih Muda? Ini 5 Pilihan Warna Lipstik yang Bisa Dicoba
Pilihan
-
Gempa 6,4M Guncang Sumatera Utara sampai Sumbar
-
Masih Banyak Warga NTT Terjebak di Bawah Reruntuhan Bangunan, 2000 Orang Mengungsi
-
Info Terbaru Gempa NTT: 15 Warga Manggarai Tewas, 280 Bangunan Jadi Puing
-
5 Bandara Rusak Diguncang Gempa NTT, Landasan Pacu Sampai Retak
-
Pesona Masjid Pancasila Kediri: Sederhana di Luar, Bikin Pangling di Dalam
Terkini
-
Soroti Manuver Politik di Kasus Eks Jampidsus, Sejumlah Akademisi Minta Prabowo Turun Tangan
-
Dua Pidato di DPR Tunjukkan Arah Ekonomi Prabowo Semakin Jelas
-
Gempa NTT, Selly Gantina Minta Pemerintah Segera Tembus Daerah Berdampak
-
PTBA Kembali Hadirkan BIDIKSIBA, Buka Jalan Generasi Muda Menuju Pendidikan Tinggi
-
Spot 17-an Kekinian di Blok M: Dari Secret Gig sampai Tantangan Senyum!
-
Beras Fortifikasi Jadi Pelarian Produsen Akibat Melonjaknya Harga Gabah
-
Hendardi Singgung Manuver Hukum Eks Jampidsus, Dinilai Kelabui Publik Soal Substansi Perkara
-
Skuad Terbaik Persija Pilihan Shin Tae-yong Diketahui Saat Uji Coba Kontra Chiangrai United
-
Terungkap, Rahasia Pilot Malaysia Bawa Narkoba Rp160 M Lolos Pemeriksaan KLIA
-
KAI Palembang Buka Akses Magang, PKL, dan Penelitian secara Digital melalui InternHub