Suara.com - Tempe menjadi sajian khas Indonesia yang disukai oleh beragam kalangan masyarakat. Sajian yang terbuat dari kedelai ini juga sudah diekspor ke sejumlah negara dan banyak diminati.
Kendati demikian, terkadang cita rasa tempe yang dijual di luar negeri tak senikmat di tanah air. Dengan permasalahan itu, seorang wanita yang tinggal di Seattle, Amerika Serikat, kemudian memutuskan untuk membuat tempe sendiri.
Proses pembuatan tempe tersebut ia bagikan melalui akun Twitter nadiajohnston92.
"Masya Allah, sekarang aku udah di level bikin tempe sendiri guys," kata wanita ini.
Proses pembuatan tempe ini dilakukan selama dua hari dua malam lantaran harus dimulai sejak kedelai masih utuh. Selanjutnya, kedelai tersebut direbus, dikupas kulitnya, direbus kembali diberikan ragi, hingga akhirnya difermentasi.
Proses fermentasi dilakukan di tempat tertutup, gelap, dan hangat selama seharian. Hasilnya pun berhasil lantaran tempe tersebut tampak cantik dan siap diolah.
"Kenapa akhirnya aku bikin tempe sendiri padahal di sini ada yang jual? Karena rasa tempe di supermarket sini tuh kurang enak gitu, lho, kayak beda aja sama di Indonesia. Udah gitu kalau bikin sendiri lebih hemat," ungkapnya.
Wanita ini hanya membutuhkan modal 2 USD atau sekitar Rp30 ribu untuk 3 tempe. Sedangkan jika membeli di supermarket, sekitar 5 sampai 7 USD (sekitar Rp75 ribu sampai Rp105 ribu) untuk satu tempe.
Unggahan ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi video tersebut.
Baca Juga: Daftar Makanan Vegan Terenak di Dunia,Tempe Goreng Masuk 5 Besar
"Kok, aku jadi ikut senang banget pas tempenya jadi. Bagus banget tempenya," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Butuh effort banget bikinnya," ujar warganet ini.
"Worth it kalau posisi kita emang tinggal di luar negeri. Mehong ya, bund. Kalau beli tempe jadi. Setuju sih saya pasti bakal bikin," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Rabu (24/5/2023), unggahan ini sudah disukai oleh lebih dari 7 juta kali di TikTok.
Berita Terkait
Terpopuler
- Gaji di Bawah Rp 8 Juta Kini Masuk Kategori Berpenghasilan Rendah
- 4 Genset Mini Portable Praktis dan Senyap, Solusi Saat Mati Listrik
- Mahasiswa UBK Tuntut Pengurus BEM Mundur usai Diduga Terima Suap dari Wapres Gibran
- Ikuti Jejak Hotel Sultan, Otto Hasibuan Diminta Ikhlas Lepas Lapangan Golf Ottolima ke Negara
- Isu Rapat Khusus Berisi Perintah Awasi Gibran, Gerindra Sebut Hanya Mengawasi Harga Sembako
Pilihan
-
Program Ayah Ambil Rapor Tuai Dilema, Anak Yatim hingga Buruh Harian Punya Cerita Berbeda
-
Jelang Lawan Mesir, Striker Iran Mehdi Taremi Ditahan Otoritas AS
-
Semua Pengurus BEM FH UBK Dipecat, Kasus Suap Rp 20 Juta dari Polisi
-
Satu Kapal Tanker Pertamina Lolos dari Selat Hormuz
-
Tahan Inggris, Pelatih Ghana Sindir VAR: Saya Tak Yakin Masih Berfungsi
Terkini
-
Ciri-Ciri Kulkas Boros Listrik, Kenali sebelum Tagihan Membengkak
-
6 Cara Mencegah Bunga Es Muncul di Kulkas agar Mesin Tidak Cepat Rusak
-
3 Aluminium Foil Insulasi untuk Menahan Panas Pada Atap Seng, Rumah Adem dan Tak Berisik
-
5 Cara Atasi Saluran Air Mampet Akibat Tanah atau Lumpur di Rumah
-
Mengenal Kandungan PDRN dalam Skincare, Bahan Aktif Viral yang Bikin Kulit Kencang dan Glowing
-
Cushion Mini yang Bagus Merek Apa? Ini 3 Pilihan Mungil dengan Hasil Maksimal
-
4 Cara Pakai Soda Api untuk Atasi Saluran Air Mampet akibat Rambut atau Lumpur
-
Selain Koi, 6 Ikan Ini Dipercaya Membawa Keberuntungan Menurut Feng Shui
-
4 Cara Atasi Pompa Air yang Harus Dipancing Terus-menerus
-
4 Posisi Kamar Mandi yang Baik Menurut Feng Shui agar Hunian Lebih Nyaman