Suara.com - Seafood alias bahan makanan dari laut merupakan bahan pangan penting dengan nilai ekonomi tinggi. Kualitas seafood menjadi faktor penentu dalam industri makanan, baik untuk konsumsi lokal maupun ekspor.
Laman Eatwell menyebut seafood yang berkualitas tinggi aman dikonsumsi dan terhindar dari kontaminasi bakteri atau bahan berbahaya. Hal ini penting untuk menjaga kesehatan konsumen dan reputasi industri makanan. sebab konsumen menginginkan seafood dengan rasa, tekstur, dan aroma yang optimal. Seafood berkualitas tinggi memiliki cita rasa yang lebih segar dan lezat, sehingga meningkatkan daya tarik produk makanan.
Kualitas seafood yang baik meningkatkan nilai jual dan daya saing di pasar. Hal ini dapat meningkatkan keuntungan bagi perusahaan dan mendorong pertumbuhan industri makanan. Praktik budidaya dan pengolahan seafood yang bertanggung jawab dapat menjaga kelestarian lingkungan dan sumber daya laut. Hal ini penting untuk memastikan keberlanjutan industri seafood di masa depan.
Inilah yang menjadi upaya PT Bumi Menara Internusa (BMI) sejak beberapa tahun lalu, BMI bekerja sama dengan WWF-Indonesia untuk sertifikasi ecolabel Aquaculture Stewardship Council (ASC) untuk tambak udang vaname. Program ini diharapkan dapat meningkatkan daya saing udang di pasar internasional, menciptakan kawasan budidaya udang berkelanjutan, dan mendorong praktik manajemen budidaya yang lebih baik.
Upaya ini diakui oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) dengan memberikan penghargaan kepada BMI atas “Komitmen Dalam Perbaikan Perikanan dan Penyedia Seafood Ramah Lingkungan” pada Hari Ikan Nasional (Harkannas) 2023.
Direktur PT Bumi Menara Internusa (BMI), Hetty Diana, menyatakan bahwa BMI berkomitmen untuk terus menyediakan seafood dengan kualitas terbaik yang ramah lingkungan. Peningkatan kualitas dilakukan dari hulu ke hilir, mulai dari bahan baku, proses panen, hingga pengembangan SDM.
Penghargaan dari KKP ini menjadi bukti nyata komitmen BMI dalam menyediakan seafood ramah lingkungan. Diana mengungkapkan rasa terima kasihnya dan menyatakan bahwa penghargaan ini semakin memacu semangat BMI untuk terus berinovasi dan meningkatkan kualitas produknya.
Berita Terkait
Terpopuler
- Nyanyi Sambil Rebahan di Aspal, Aksi Ekstrem Pinkan Mambo Cari Nafkah Jadi Omongan
- Penyebab BRImo Sempat Terkendala Pagi Ini, Kini Layanan Pulih Sepenuhnya
- 6 Smartwatch di Bawah Rp1 Juta, Fitur Premium untuk Aktivitas Sehari-hari
- Kata Anak Pinkan Mambo Usai Tahu Sang Ibu Ngamen di Jalan: Downgrade Semenjak Nikah Sama Suaminya
- Aksi Ngamen di Jalan Viral, Pinkan Mambo Ngaku Bertarif Fantastis Setara BLACKPINK
Pilihan
-
Akses Jalan Diblokir, Warga Kepung Pesantren Darul Istiqamah Maros
-
Brady Ebert Bekas Gitaris Turnstile Ditangkap Terkait Kasus Percobaan Pembunuhan
-
Tak Ganggu Umat Muslim, Pihak Yayasan Pastikan Rumah Doa Jemaat POUK Tesalonika Jauh dari Masjid
-
Diperiksa Kasus Penggelapan Rp2,4 Triliun, Apa Peran Dude Harlino dan Istri di PT DSI?
-
Diguncang Gempa M 7,6, Plafon Gereja Paroki Rumengkor Ambruk Jelang Ibadah Kamis Putih
Terkini
-
5 Kebijakan WFH Paling Nyeleneh di Dunia Imbas Perang, Indonesia Tak Ada Apa-apanya
-
Rahasia Memilih Sepatu Lari yang Tepat, Terungkap dari Inovasi SOLAR 2.0 Ortuseight Running
-
7 Daftar Model Kebaya Terbaru, Cocok Dipakai di Hari Kartini 21 April
-
5 Parfum Wanita Lokal yang Disukai Pria, Wangi Tahan Lama dan Menggoda
-
7 Parfum Wanita Wangi Lembut dan Segar Tahan Lama, Tersedia di Indomaret dan Alfamart
-
Royalti Tak Pasti di Era Streaming: Masalah Klasik Musisi yang Disorot KreasiPro
-
5 Parfum Wanita yang Tercium dari Jarak Jauh, Harga Ramah di Kantong
-
5 Shio Paling Beruntung Selama Akhir Pekan 4-5 April 2026, Kamu Termasuk?
-
Moscow Fashion Week 2026: Perpaduan Tradisi, Desainer Muda, dan Tren Sustainable yang Mendunia
-
5 Pilihan Shade Bedak OMG Coverlast Two Way Cake, Tahan Minyak 8 Jam dan Hasil Flawless