Suara.com - Buat kamu pecinta kuliner Thailand, wajib datang ke Mantis Bali yang berlokasi di jalan Batu Bolong, Canggu. Restoran ini menawarkan sensasi Khao Soi, kuliner khas Thailand Utara berupa hidangan kari kental dengan sensasi pedas yang memanjakan lidah.
Menariknya, untuk memastikan citarasa Khao Soi di sini tetap otentik, hidangan yang disajikan ini dikurasi dengan seksama oleh sekelompok pemuda Indonesia di Mantis.
Menurut Desainer Interior dari Gondo-Jules Co, Brian Gondo, Mantis mampu memberikan pengalaman makan yang diperkaya dengan nuansa musim panas yang menyenangkan disertai dengan warna-warna hijau dan kuning yang mencolok.
Untuk area makannya sendiri berada di lantai dasar, didesain dengan ruang terbuka, sehingga pengunjung bisa menyantap kuliner di tengah suasana ramai area Canggu.
"Khao Soi menjadi pusat perhatian di menu Mantis, membawa perjalanan yang menggugah selera melalui cita rasa Thailand Utara. Hidangan kari pekat ini, diperkaya dengan daging iga sapi yang lembut dan kaya akan rasa kaldu kelapa, menjanjikan sebuah penemuan kuliner di tengah iklim hangatnya Bali," ujar Brian Gondo melalui rilis yang diterima suara.com, Sabtu (17/2/2024).
Bukan hanya Khao Soi Sapi yang jadi menu andalan, restoran khas Thailand Utara ini juga menyediakan Khao Soi Seafood, memadukan bahan seafood segar yang direndam dalam kaldu kari kelapa beserta udang yang harum.
Selain itu, dalam hidangan tersebut ditambahkan juga dengan mi goreng renyah, sawi hijau, irisan bawang merah segar, dan perasan jeruk nipis.
Di balik aneka hidangan di restoran tersebut ada sosok Kepala Chef Mantis, Naldi Budhyarto, yang memiliki bekal teknik klasik Prancis saat merancang menu.
Agar sensasi kuliner Thailand Utara semakin fantastis, kabar baiknya, pada 25 Februari 2024 mendatang, akan ada acara Sunday Noodle yang memanjakan pengunjung dengan menu yang beda dari biasanya.
Baca Juga: Cerita Warganet soal Restoran Raffi Ahmad yang Memprihatinkan, Rasanya Tak Seenak Dulu
Acara ini nantinya akan menyatukan beragam komunitas, sehingga pengunjung akan merasakan pengalaman makan malam tak terlupakan dengan berbagai seni kuliner memanjakan 5 panca indra.
Berita Terkait
Terpopuler
- Cara Menata Isi Dompet yang Baik Menurut Feng Shui agar Rezeki Lebih Lancar
- Amplop Raja Juli Menyusut SGD2.000, KPK Buka Peluang Periksa Ajudan hingga Kapolres Kuansing
- Masuk Desil 10 Padahal Penghasilan Pas-pasan? Jangan Panik, Ini Arti dan Penjelasan Resminya
- Contoh Teks Sambutan Ketua RT Malam Tirakatan 17 Agustus yang Singkat, dan Penuh Makna
- 4 Rice Cooker Mini Murah yang Cepat Matang dan Hemat Listrik Sesuai Review Pembeli
Pilihan
-
Pesona Masjid Pancasila Kediri: Sederhana di Luar, Bikin Pangling di Dalam
-
Prabowo: Ojol Sekarang Dapat 92 Persen Hasil Kerja, Pendapatannya Naik 3 Kali Lipat
-
Hadiri Sidang Tahunan, Intip Gaya Prabowo dan Gibran saat Tiba di Gedung Parlemen Senayan
-
Kampung Bahari Memanas! Massa Lawan BNN dan Brimob Pakai Petasan saat Gerebek Narkoba
-
Sudah Dibangun Sejak 2023, Sejauh Mana Bibit Sriwijaya Kemampo Pulihkan Hutan Sumsel?
Terkini
-
Menkeu Purbaya Atur Layer Cukai Baru Guna Berantas Rokok Ilegal
-
5 Rekomendasi Cushion Ringan untuk Harian dan Sekolah sesuai Review
-
Bangladesh Ngebet Gantikan India Lawan Timnas Indonesia di FIFA ASEAN Cup 2026
-
Kesaksian Warga Nagekeo Saat Gempa M 7 Guncang NTT: Kami Lari Bawa Lansia dan Tinggalkan Rumah
-
5 Rice Cooker Murah untuk Keluarga Kecil, Hemat Listrik dan Awet
-
Sampaikan Duka Mendalam, Wapres Gibran Pastikan Penanganan Darurat Gempa NTT Dipercepat
-
Ilusi Kenaikan Gaji: Kenapa Hidup Justru Terasa Makin Pas-pasan?
-
Keberhasilan Transformasi Desa Kemiren bersama Kang Edai dan Astra
-
Kondisi Darurat! Supermarket Diminta Bagikan Makan ke Korban Gempa NTT, Pemerintah Siap Ganti
-
Buka Pintu untuk Mees Hilgers, Eks Pelatih Manchester United: Tunjukkan Pesonamu