Dicelup Saus Lumer, Alasan Ayam Goreng Krispi Ini Jadi Street Food Favorit

Suara.com - Siapa yang bisa menolak godaan ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah? Di Indonesia, ayam goreng krispi bukan sekadar makanan, melainkan fenomena budaya street food yang tak lekang oleh waktu.

Kehadirannya yang praktis, aroma gurih yang menggoda dari kejauhan, hingga tekstur crunchy di setiap gigitan menjadikannya pilihan utama masyarakat untuk mengganjal perut di tengah kesibukan atau sekadar menjadi teman santai di sore hari.

Namun, di tengah menjamurnya pilihan, ada satu nama yang berhasil menaikkan standar jajanan kaki lima ini ke level berikutnya: D'Celup Chicken Crispy X-Tra.

Jika biasanya ayam krispi hanya disajikan kering atau dengan taburan bubuk perasa, D'Celup hadir dengan konsep yang lebih berani. Di bawah naungan PT Master Kuliner Indonesia, mereka memperkenalkan teknik celup saus lumer yang memberikan sensasi rasa lebih mendalam.

Keunikan utamanya terletak pada kontradiksi teksturnya. Meski dicelupkan ke dalam wadah berisi saus premium yang melimpah, lapisan tepung ayamnya tetap menjaga tingkat kerenyahan yang maksimal. Konsumen dimanjakan dengan berbagai pilihan varian saus unggulan, seperti Saus Sadis untuk pecinta adrenalin pedas tingkat tinggi, Keju & Mentai untuk memberikan sensasi gurih nan creamy, serta BBQ, Lada Hitam, & Teriyaki, pilihan klasik dengan cita rasa bumbu yang kuat dan meresap.

Menembus Pasar Elit: Hadir di Acara Ibu Dewi Bamsoet

Berkat kualitas rasanya, produk ini berhasil membuktikan kelasnya saat terpilih menjadi hidangan eksklusif dalam acara buka puasa bersama yang diselenggarakan oleh tokoh publik kenamaan, Ibu Dewi Bamsoet, pada 2 Maret 2026 lalu.

Kehadiran di acara prestisius tersebut menjadi sinyal kuat bahwa citra street food kini telah naik kelas.

Menurut Bondan, Social Media Supervisor PT Master Kuliner Indonesia, antusiasme di acara tersebut menjadi bukti bahwa kualitas rasa premium bisa dinikmati oleh siapa saja, dari penikmat jajanan pinggir jalan hingga kalangan elit.

Baca Juga: Nostalgia di Semarang, D'Kambodja Heritage by Anne Avantie yang Berkembang Bersama BRI

"Kami fokus menjaga konsistensi konsep 'X-Tra'. Kami ingin setiap pembeli, di manapun gerainya, merasakan sensasi bumbu yang benar-benar maksimal dan meresap," ungkap Bondan.

Melihat tren pasar yang terus meningkat, D'Celup kini membuka pintu lebar-lebar bagi para calon pengusaha yang ingin mencicipi manisnya bisnis kuliner ini melalui skema kemitraan. Dengan manajemen operasional yang sudah terstruktur matang, bisnis ini dirancang agar mudah dijalankan oleh mitra di seluruh Indonesia.