- Air fryer diandalkan untuk memasak makanan tanpa menggunakan banyak minyak.
- Alat ini jadi favorit masyarakat modern dan alternatif penggorengan.
- Keunggulan ari fryer salah satunya hasil masakan lebi sehat, renyah dan merata.
Apabila ingin memasak dalam jumlah banyak, bagi bahan menjadi dua atau tiga tahap sesuai kapasitas keranjang. Cara ini membantu menjaga sirkulasi udara sekaligus menghasilkan kematangan yang lebih merata.
4. Balik Makanan saat Memasak
Balik atau goyangkan keranjang di tengah proses memasak jika diperlukan. Teknik ini membantu permukaan makanan matang lebih merata, terutama untuk kentang goreng, potongan ayam, dan sayuran.
5. Atur Suhu dan Waktu dengan Tepat
Setiap bahan membutuhkan suhu dan durasi berbeda. Periksa kematangan secara berkala dan ikuti petunjuk resep agar makanan tidak terlalu kering atau gosong.
6. Gunakan Aksesori yang Sesuai
Rak tambahan dan cetakan silikon khusus air fryer dapat membantu membuat variasi menu. Pastikan aksesori tahan terhadap suhu tinggi dan tidak menghalangi aliran udara di dalam perangkat.
7. Bersihkan Setelah Digunakan
Setelah perangkat dingin, bersihkan keranjang dan baki dari sisa makanan serta minyak. Perawatan rutin membantu menjaga kebersihan, kinerja, dan usia pakai air fryer.
Dengan penggunaan yang tepat, air fryer dapat menjadi pilihan praktis untuk menyiapkan makanan sehari-hari secara lebih hemat minyak dan listrik.