- Food craving atau keinginan spesifik terhadap makanan muncul akibat faktor psikologis, stres, kebiasaan, dan kurang tidur.
- Di tengah aktivitas yang padat, tidak semua orang punya waktu untuk pergi ke restoran setiap kali ingin menikmati rasa gurih favoritnya.
- Aktris Montserrat Gizelle punya solusi mengatasi food craving.
Suara.com - Keinginan makan makanan cepat saji seperti chicken nugget bisa muncul ketika sedang lelah, stres, atau sekadar melihat makanan yang terlihat menggugah selera. Di tengah aktivitas yang padat, tidak semua orang punya waktu untuk pergi ke restoran setiap kali ingin menikmati rasa gurih favoritnya.
Food craving atau keinginan kuat terhadap makanan tertentu merupakan pengalaman yang umum. Namun, keinginan tersebut tidak selalu sama dengan rasa lapar. Memahami pemicunya bisa membantu seseorang menentukan pilihan makanan yang sesuai dengan situasi dan kebutuhannya.
1. Craving Bukan Selalu Tanda Lapar
Pernah merasa ingin makan burger meskipun baru saja makan? Itu bisa menjadi contoh food craving. Berbeda dari rasa lapar yang berkaitan dengan kebutuhan tubuh akan energi, craving lebih spesifik pada makanan atau rasa tertentu.
Menurut ulasan penelitian yang diterbitkan dalam Current Nutrition Reports, keinginan terhadap makanan dapat muncul karena berbagai faktor psikologis dan kebiasaan yang terbentuk dari pengalaman sebelumnya. Bahkan, membayangkan makanan favorit bisa memicu keinginan untuk menyantapnya meskipun seseorang sudah kenyang.
2. Stres Bisa Memicu Keinginan Makan
Aroma kentang goreng, iklan burger, atau unggahan makanan di media sosial bisa membuat seseorang mendadak ingin makan. Pengalaman yang berulang juga dapat membentuk hubungan antara situasi tertentu dan makanan yang biasa dikonsumsi.
American Heart Association menjelaskan bahwa isyarat visual, aroma, serta hal-hal yang mengingatkan seseorang pada makanan favorit dapat memicu sistem penghargaan di otak dan meningkatkan keinginan untuk menyantapnya. Stres dan kondisi emosional juga dapat berperan dalam pola tersebut.
3. Kurang Tidur
Jadwal padat yang membuat waktu istirahat berkurang mungkin turut memengaruhi keinginan makan. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nature Communications menemukan bahwa kurang tidur memengaruhi aktivitas sejumlah area otak yang terlibat dalam penilaian dan keinginan terhadap makanan.
Montserrat Gizelle Punya Solusi Craving
Kesibukan sehari-hari juga menjadi alasan sebagian orang mencari pilihan camilan yang mudah dibawa dan dinikmati di sela aktivitas. Aktris Montserrat Gizelle, yang dikenal lewat serial Asmara Gen Z, termasuk yang membutuhkan camilan praktis untuk menemani jadwal syutingnya.
Saat mencoba Krisbee Chicken Nugget, produk terbaru dari Calbee Wings, Montserrat mengaku terkejut dengan rasa gurih ala chicken nugget dan tekstur renyahnya. Pengalaman tersebut disampaikan dalam materi peluncuran produk sebagai bagian dari perannya sebagai brand ambassador Krisbee.
Krisbee Chicken Nugget menghadirkan rasa yang terinspirasi dari chicken nugget dalam bentuk camilan kemasan. Produk ini melengkapi lini snack ala resto Krisbee, yang sebelumnya mencakup Krisbee Stick French Fries serta Krisbee Pillow dengan rasa es krim cokelat dan stroberi.
Head of Marketing Calbee Wings, Irmawati, mengatakan inovasi tersebut ditujukan kepada konsumen muda yang senang mencoba rasa baru yang dekat dengan makanan favorit mereka.
“Kami memahami bahwa anak muda khususnya Gen Z menyukai eksplorasi rasa baru yang dekat dengan makanan kesukaan mereka. Kami ingin memastikan mereka tetap bisa merasakan kenikmatan rasa chicken nugget ala resto tanpa perlu merogoh kocek yang lebih dalam, serta dapat menikmatinya lebih sering, kapan saja, dan di mana saja,” ujar Irmawati.
Ia menambahkan, “Dengan teknologi pengolahan berstandar Jepang, kelezatan, renyah, dan gurihnya rasa chicken nugget memberikan kebebasan bagi anak muda untuk merasakan sensasi snack ala resto kapan saja dan di mana saja.”
Krisbee Chicken Nugget dibanderol sekitar Rp7.000. Produk ini disebut tersedia di Indomaret, Alfamart, Alfamidi, dan FamilyMart, sementara distribusi ke minimarket lain, supermarket, serta toko lokal dilakukan secara bertahap.