Poptren.suara.com – Sedang menjadi viral saat ini, salah satu makanan ala Korea ini berhasil menyita perhatian penggemar Korea di tanah air.
Sesuai dengan arti dari potato cheese bread, makanan ini menggunakan kentang dan keju dalam pembuatannya.
Rasa yang enak dan gurih tersebut, ternyata gampang membuatnya. Tak perlu oven ataupun mixer untuk pembuatannya.
Yang kamu butuhkan hanyalah wajan dan kamu bisa membuatnya sendiri dirumah.
Ini bisa jadi ide jualan atau ide untuk cemilan anak.
Salah satu youtuber yang mengunggah resep masak ini adalah Luvita Ho. Dalam youtubenya ia membagikan resep dan bahannya.
Ini resep potato cheese bread ala Luvita Ho.
Kulit:
- 100 gr tepung protein tinggi/roti
- 2 cubit garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt minyak sayur
- 1/4 sdt baking powder
- 65-70 gr/ml susu cair (sesuaikan dengan tekstur adonan)
Mashed potato:
- 1 kentang besar / 2 kentang kecil
- 2 sdm cream (bisa di ganti susu)
- garam dan lada secukupnya
- 150 gr mozarella cheese
Untuk caranya bisa kamu liat di video ini!