Empuk dan Tebal yang Cocok untuk Makan Siang, Telur Dadar Padang

- satu sendok teh merica bubuk

- satu sendok teh garam

Cara membuat :

1. Pecahkan telur lalu tambahkan bumbu kemudian kocok telur hingga rata, setelah itu sisihkan.

2. Panaskan minyak di dalam wajan dadar. tuang telur dan ratakan.

3. Masak selama tiga menit hingga bagian bawah dadar berwarna kecoklatan, kemudian balik. Masak berubah kecoklatan lalu angkat.

4. Taburi bawang goreng di atasnya, sajikan.