Diuji Coba Selama 10 Tahun, Chef Marinka Ungkap Rahasia Memasak di Dry Rub Nusantara

Suara.com - Chef Ririn Marinka alias Chef Marinka baru saja memperkenalkan rahasia memasaknnya lewat Dry Rub Nusantara. Dengan resep ini, Marinka berharap orang-orang lebih praktis memasak, tapi tetap dengan rasa otentik.

Ada cerita di balik hadirnya Dry Rub. Saat itu, Chef Marinka tengah traveling dan kangen masakan Indonesia. Juri MasterCheff Indonesia itu kemudian meracik sendiri bumbu masakan.

Tak butuh setahun atau dua tahun, tapi 10 tahun hingga Chef Marinka benar-benar menemukan resep bumbu masakan yang benar-benar sempurna. Kolaborasi bareng brand Emaku, Chef Marinka akhirnya memperkenalkan rahasia resepnya di Dry Rub Nusantara.

"Bersama Emaku, saya ingin lebih banyak masyarakat bisa mengenal Dry Rub Nusantara dan dengan standar yang ada sekarang. Saya yakin Emaku akan bisa menjual 'rasa Indonesia' yang otentik baik di dalam negeri, maupun luar negeri," kata Chef Marinka dalam acara peluncuran Dry Rub Nusantara di kawasan Pondok Indah, Jakarta Selatan, baru-baru ini.

Dengan Dry Rub Nusantara, Emaku berharap bisa menghadirkan solusi tepat bagi siapapun yang ingin memasak dengan praktis dan percaya diri, namun tetap mengutamakan rasa masakan yang lezat dan juga sehat. Dry Rub juga menghadirkan bumbu masak sehat dengan menggunakan bahan-bahan alami tanpa MSG.

"Bumbu masak Dry Rub Nusantara 100% terinspirasi dari cita rasa khas Indonesia, dari Sabang sampai Merauke serta diproduksi dari bahan-bahan alami dan vegetarian friendly. Dibanding bumbu basah, Dry Rub lebih unggul karena lebih tahan lama dan bisa dimasak dengan mudah dalam waktu singkat namun rasanya tetap enak," kata Claudia Sastrawidjaja, CEO Emaku, di acara yang sama.

Dry Rub Nusantara menghadirkan dua rasa masakan khas Indonesia: Batavia Rub dan Ulu Rub. Batavia Rub digunakan untuk ayam dan daging. Sementara Ulu Rub digunakan untuk memasak seafood dan daging putih