SUARA GARUT - Tanaman rempah-rempah yang satu ini memiliki bentuk seperti bintang. Di tanah air biasa disebut Bunga Lawang.
Bunga Lawang (Star Anise) merupakan tanaman rempah khas Vietnam dan Tiongkok.
Memilik aroma wanginya yang khas, bunga lawang kerap dimanfaatkan untuk dijadikan pelengkap sajian makanan atau kuliner
Selain bisa menambah sedap aneka kuliner, dalam bunga lawang juga terkandung berbagai zat yang sangat bermanfaat untuk kesehatan yang tubuh
Kandungan zat bermanfaat dalam bunga lawang dipercaya ampuh menangkal berbagai penyakit yang disebabkan virus.
Setelah melalui penelitian para ahli, berikut ini beberapa manfaat bunga lawang untuk kesehatan tubuh:
1. Sebagai Anti-jamur
Dalam studi sekitar tahun 2010 yang di-publish Korean Journal of Medical Mycology, terungkap, ekstrak bunga lawang memiliki sifat antijamur alami. Bahkan, tanaman rempah ini diyakini ampuh mengatasi infeksi yang disebabkan jamur, seperti Candida albicans.
Diketahui, jamur tersebut adalah salah satu jenis jamur penyebab infeksi yang paling umum.
Baca Juga: Tak Terima Anaknya Dicap Mata Duitan, Ibu Aldila Jelita Beberkan Indra Bekti Memiliki Banyak Hutang
Dalam beberapa kasus, jamur Candida albicans bisa tumbuh tak terkendali sehingga menyebabkan penyakit kandidiasis.
2. Sebagai Anti-bakteri
Masih menurut penelitian di tahun 2010 yang di-publish Journal of Medicinal Food, beberapa ilmuwan di Taiwan menemukan, ada empat turunan antimikroba dari bunga lawang yang memiliki sifat antibakteri.
Kemudian disimpulkan setelah pengujian hampir 70 jenis bakteri yang resistan terhadap obat-obatan.
3. Sebagai Anti-oksidan
Dalam bunga lawang terkandung minyak esensial linalool dan vitamin C. Minyak ini ampuh sebagai antioksidan alami.
Berita Terkait
Terpopuler
- Apakah Jateng Tak Punya Gubernur? Ketua TPPD: Buktinya Pertumbuhan Ekonomi Jateng Nomor Dua di Jawa
- Terpopuler: 5 HP Samsung RAM 8 GB Termurah, Sinyal Xiaomi 17T Series Masuk Indonesia
- Ayatollah Ali Khamenei Diklaim Tewas, Foto Jasadnya Ditunjukkan ke Benjamin Netanyahu
- 4 Seri MacBook yang Harganya Terjun Bebas di Awal 2026, Mulai Rp8 Jutaan
- Promo Indomaret 26 Februari Sampai 1 Maret 2026, Diskon Besar Minyak Goreng dan Pampers
Pilihan
-
Iran Bombardir Kantor Benjamin Netanyahu Pakai Rudal Hipersonik, Kondisinya Belum Diketahui
-
Istri Ayatollah Ali Khamenei Juga Gugur Sehari Setelah Sang Suami, Dibom Israel-AS
-
Istri Ali Khamenei Meninggal Dunia Akibat Luka Serangan AS-Israel ke Iran
-
Bakal Gelap Gulita! Pemkot Solo Stop Sementara Pembayaran Listrik Keraton Surakarta ke PLN
-
Imbas Perang Iran, Pemerintah Cari Minyak dari AS demi Cegah Harga BBM Naik
Terkini
-
Terpopuler: Fakta Tragis Kecelakaan Moge Bos Rokok HS, 7 Tanda Kampas Rem Motor Wajib Diganti
-
Siap-siap Timnas Indonesia! AFC Resmi Rilis Jadwal Lengkap Piala Asia 2027
-
5 Rekomendasi Mobil Keluarga yang Murah tapi Bukan Calya dan Sigra: Ada Mazda 80 Jutaan 3 Baris!
-
Update Perang Iran: Kantor PM Israel Dikabarkan Jadi Sasaran, Nuklir Natanz Dihantam Rudal
-
Terpopuler: Profil Bos Rokok HS Kecelakaan Bersama Istri, Lokasi ATM Uang Rp20 Ribu di Jakarta
-
Dompet Warga Jateng Menjerit! Tagihan Listrik dan Harga Beras Meroket, Inflasi Tembus 4,43 Persen
-
Novel Good Girl, Bad Blood, Pencarian Orang Hilang dalam Podcast Kriminal
-
Kisah Pelarian Dramatis Eks Barcelona, Tempuh Jalur Darat 16 Jam untuk Keluar dari Iran
-
5 Fakta Jepang yang Enggan Kutuk Serangan Israel ke Iran, Kenapa?
-
Jay Idzes Ungkap 3 Kunci Kebangkitan Sassuolo, Timnas Indonesia Bisa Meniru