Tips Menikmati Hidangan Idul Adha bagi Diabetasi

"Begadang di sini juga harus dilihat dulu, kalau begadangnya setelah tidur dulu dan senang-senang, enggak terlalu terasa dampak buruknya, yang masalah itu stresnya," katanya.

Dalam kesempatan yang sama, Chef Pasya Hardiman menuturkan tips memasak untuk menghilangkan lemak pada daging, di antaranya dengan merebus terlebih dahulu selama 30 menit.

"Nanti setelah 30 menit, buang airnya karena dalam air itu ada lemak yang sudah larut," katanya.

Selain itu, ia juga menuturkan tips untuk mengempukkan daging dengan buah nanas atau mentimum. (Antara)