Suara.com - Jagung adalah biji-bijian sereal dari Meksiko Selatan. Jagung memiliki beberapa varietas yang berbeda warnanya. Manfaat jagung bagi kesehatan pun terbilang banyak.
Jagung kaya akan vitamin, mineral penting, serat, dan antioksidan. Semua itu baik untuk jantung, mencegah sembelit, mengontrol diabetes, dan baik untuk kulit. Dilansir dari Organic Facts, berikut manfaat jagung untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui.
Jagung bisa dikonsumsi dalam berbagai olahan, mulai dari jagung rebus, tortilla, sereal, dan lainnya. Jenis jagung manis merupakan varian genetik lain dan memiliki banyak gula dan lebih sedikit pati dalam nutrisinya.
Kalori dalam 100 gram jagung rebus kuning tanpa garam sekitar 96. Menurut USDA National Nutrition Database, jagung tidak hanya menyediakan kalori yang diperlukan untuk metabolisme harian yang sehat, namun juga menjadi sumber yang kaya vitamin A, B, E, K, dan mineral lainnya.
Kandungan serat bagus untuk pencernaan. Antioksidan yang terkandung dalam jagung pun bertindak sebagai agen anti-karsinogenik dan bisa mencegah Alzheimer.
Manfaat Jagung untuk Kesehatan
Dapat Mencegah Sembelit
Kandungan serat dalam satu cangkir cangkir memenuhi 18,4% jumlah hariannya. Serat tinggi ini baik dalam menangani masalah pencernaan seperti sembelit dan wasir.
Baca Juga: 8 Manfaat Kumis Kucing sebagai Ramuan Herbal Terpercaya
Serat makanan bagus untuk melunakkan tinja, melancarkan BAB, dan mengurangi mengejan. Proses ini mengurangi risiko sindrom iritasi usus besar dan diare.
Jagung kuning dapat menjadi sumber kalori yang kaya dan dijadikan makanan pokok di beberapa tempat. Kandungan kalori jagung manis kuning dan putih adalah 96 kalori per 100 gram. Ini sebabnya manfaat jagung bisa digunakan untuk menambah berat badan dengan cepat.
Memberi Mineral Esensial
Jagung mengandung beberapa mineral penting yang baik untuk pertumbuhan dan melawan penyakit, misalnya selenium, fosfor untuk pertumbuhan normal, kesehatan tulang, dan fungsi ginjal yang optimal. Magnesium juga untuk menjaga detak jantung dan meningkatkan kepadatan mineral tulang.
Melindungi Jantung
Tag
Berita Terkait
Terpopuler
- Asal-usul Kenapa Semua Pejabat hingga Diplomat Iran Tak Pakai Dasi
- Sunscreen SPF 50 Apa yang Bagus? Ini 5 Pilihan untuk Perlindungan Maksimal
- Nyanyi Sambil Rebahan di Aspal, Aksi Ekstrem Pinkan Mambo Cari Nafkah Jadi Omongan
- Harga Adidas Adizero Termurah Tipe Apa Saja? Ini 5 Varian Terbaiknya
- 7 Rekomendasi Parfum Lokal Tahan Lama dengan Wangi Musky
Pilihan
-
Buntut Polemik Suket Pendidikan Gibran, Subhan Palal Juga Gugat Pimpinan DPR-MPR
-
Tok! Eks Sekretaris MA Nurhadi Divonis 5 Tahun Penjara dan Wajib Bayar Uang Pengganti Rp137 Miliar
-
Aksi Tenang Nenek Beruban Curi TV 30 Inci di Jatinegara Viral, Korban Tak Tega Lapor Polisi
-
Panglima TNI: Tiga Prajurit yang Gugur di Lebanon Terima Santunan Miliaran dan Pangkat Anumerta
-
Swasta Diimbau Ikut WFH, Tak Ada Sanksi Menanti
Terkini
-
Panas Ekstrem Tak Cuma Bikin Gerah, Tapi Juga Bisa Memperpendek Usia
-
Christophe Piganiol: Rantai Pasok yang Tangguh Adalah Kunci Keselamatan Pasien
-
Mengenal Neuro-Afirming, Solusi Kesehatan Mental untuk Anak Spesial di Indonesia
-
Residu Obat Ditemukan di Sungai dan Danau, Begini Dampak Nyatanya
-
Tak Perlu ke Luar Negeri, Indonesia Kini Perkuat Pengobatan Kanker Lewat Pendekatan Multidisiplin
-
Penjelasan Kemenkes soal Kematian Dokter di Cianjur: Positif Campak dengan Komplikasi Jantung-Otak
-
Kasus Campak di Indonesia Turun Drastis 93 Persen Sejak Awal Tahun 2026
-
Cegah Penularan, Kemenkes Keluarkan Aturan Baru Kewaspadaan Campak di RS
-
Lawan Risiko Penyakit Pascabanjir: Membangun Kembali Harapan Lewat Akses Air dan Nutrisi Sehat
-
Solusi Makan Nasi Lebih Sehat: Cara Kurangi Karbohidrat Tanpa Diet Ekstrem