Suara.com - Asam folat atau vitamin B9 merupakan vitamin yang larut dalam air dan memiliki banyak manfaat penting bagi kesehatan tubuh. Lalu, apa saja makanan yang mengandung asam folat? Simak penjelasan tentang makanan dengan kandungan asam folat berikut ini.
Diketahui, Vitamin B9 banyak ditemukan pada makanan. Disarankan agar orang dewasa yang sehat mendapatkan setidaknya 400 mcg folat per hari.
Nah, mari simak 6 makanan yang mengandung asam folat dan baik untuk dikonsumsi, dilansir dari Healthline, Senin (15/11/2021).
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan merupakan buah atau biji dari tanaman apa pun dalam keluarga Fabaceae. Meskipun jumlah folat yang terkandung dalam kacang-kacangan bervariasi, mereka bisa menjadi sumber folat yang sangat baik.
Kacang-kacangan juga merupakan sumber protein, serat, dan antioksidan , serta mikronutrien penting seperti kalium, magnesium, dan zat besi.
Asparagus mengandung banyak vitamin dan mineral, termasuk folat. Selain itu, Asparagus juga kaya akan antioksidan dan telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri. Asparagus juga menjadi sumber serat sehat yang baik untuk jantung.
Baca Juga: Berat Badan Seimbang, Begini Cara Menghitung Kalori Makanan
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan arugula, rendah kalori namun kaya akan vitamin (A dan K), mineral, dan folat. Selain itu, sayuran hijau tinggi serat. Sebuah studi menunjukkan, makan lebih banyak sayuran hijau dapat mencegah peradangan, kanker, dan membantu menurunkan berat badan.
Menambahkan telur ke dalam menu makanan sehat kamu adalah cara yang bagus untuk meningkatkan asupan beberapa nutrisi penting, termasuk folat. Selain itu, telur juga termasuk makanan kaya protein, selenium, riboflavin, vitamin B12, dan sebagai antioksidan.
Bit
Selain memberikan semburan warna untuk hidangan utama dan makanan penutup, bit juga kaya akan nutrisi dan menjadi makanan sumber asam folat yang bagus. Selain itu, bit mengandung mangan, potasium, nitrat, dan vitamin C yang dibutuhkan tubuh sepanjang hari.
Tag
Berita Terkait
Terpopuler
- Asal-usul Kenapa Semua Pejabat hingga Diplomat Iran Tak Pakai Dasi
- Sunscreen SPF 50 Apa yang Bagus? Ini 5 Pilihan untuk Perlindungan Maksimal
- Nyanyi Sambil Rebahan di Aspal, Aksi Ekstrem Pinkan Mambo Cari Nafkah Jadi Omongan
- Penyebab BRImo Sempat Terkendala Pagi Ini, Kini Layanan Pulih Sepenuhnya
- Harga Adidas Adizero Termurah Tipe Apa Saja? Ini 5 Varian Terbaiknya
Pilihan
-
Mencekam! SPBE di Cimuning Bekasi Terbakar Hebat, Langit Malam Berubah Merah
-
Buntut Polemik Suket Pendidikan Gibran, Subhan Palal Juga Gugat Pimpinan DPR-MPR
-
Tok! Eks Sekretaris MA Nurhadi Divonis 5 Tahun Penjara dan Wajib Bayar Uang Pengganti Rp137 Miliar
-
Aksi Tenang Nenek Beruban Curi TV 30 Inci di Jatinegara Viral, Korban Tak Tega Lapor Polisi
-
Panglima TNI: Tiga Prajurit yang Gugur di Lebanon Terima Santunan Miliaran dan Pangkat Anumerta
Terkini
-
Panas Ekstrem Tak Cuma Bikin Gerah, Tapi Juga Bisa Memperpendek Usia
-
Christophe Piganiol: Rantai Pasok yang Tangguh Adalah Kunci Keselamatan Pasien
-
Mengenal Neuro-Afirming, Solusi Kesehatan Mental untuk Anak Spesial di Indonesia
-
Residu Obat Ditemukan di Sungai dan Danau, Begini Dampak Nyatanya
-
Tak Perlu ke Luar Negeri, Indonesia Kini Perkuat Pengobatan Kanker Lewat Pendekatan Multidisiplin
-
Penjelasan Kemenkes soal Kematian Dokter di Cianjur: Positif Campak dengan Komplikasi Jantung-Otak
-
Kasus Campak di Indonesia Turun Drastis 93 Persen Sejak Awal Tahun 2026
-
Cegah Penularan, Kemenkes Keluarkan Aturan Baru Kewaspadaan Campak di RS
-
Lawan Risiko Penyakit Pascabanjir: Membangun Kembali Harapan Lewat Akses Air dan Nutrisi Sehat
-
Solusi Makan Nasi Lebih Sehat: Cara Kurangi Karbohidrat Tanpa Diet Ekstrem