Indotnesia - Bulan Ramadan nggak bisa terpisahkan dari keberadaan buah kurma. Seakan menjadi wajib, buah Nabi ini kerap menjadi pendamping menu berbuka puasa.
Selain dikonsumsi dalam berbentuk buah utuh, kamu bisa mengolahnya dengan berbagai bahan sehingga menghasilkan rasa yang beragam. Tenang saja, resep olahan kurma ini tetap sehat kok.
Berikut 5 olahan sehat dari buah kurma, seperti dikutip dari Very Well Fit:
Saus Karamel Kurma
Rendam 15 kurma besar dalam air panas selama 10 menit, lalu tiriskan. Setelah itu masukkan ke dalam blender dan haluskan dengan ¼ cangkir sirup maple, 1 sendok makan minyak kelapa murni, dan 1 cangkir susu almond.
Kamu bisa menambahkan bahan-bahan di atas sesuai tekstur yang diinginkan. Jangan lupa, simpan dalam toples kedap udara. Kamu dapat menyimpannya hingga 10 hari.
Kurma Isi Mentega Almond
Ini cara yang lebih mudah untuk mengonsumsi kurma dengan cara yang berbeda. Cukup isi buah kurma dengan mentega almond, yang bisa kamu peroleh di toko online mulai harga Rp80 ribuan.
Baca Juga: Debut Solo, Album Perdana Jisoo Disebut Bakal Pecahkan Rekor Penjualan
Kesegaran smoothies kurma bakal melegakan dahagamu setelah seharian berpuasa. Campurkan 1 cangkir susu almond dengan lima buah kurma, 2 pisang beku yang dipotong, 2 sendok makan selai kacang, dan 1 sendok bubuk protein vanila (opsional).
Blender dengan ditambahkan es jika diinginkan. Resep ini bisa untuk dua porsi.
Kue Muffin Kurma
Potongan buah kurma sangat lezat untuk menambah manis pada kue muffin atau roti manis lainnya. Resep kue muffin ini terdiri dari 1 cangkir oat masak cepat, 1 cangkir tepung terigu, ½ cangkir gula merah, ½ sendok teh garam, 1 sendok teh baking powder, ½ sendok teh soda kue, dan 2 sendok teh kayu manis.
Bahan-bahan tersebut dicampur ke dalam mangkuk besar. Lalu, masungkan ½ cangkir kurma cincang dan 1 cangkir wortel parut.
Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan 1 telur kocok, ¼ cangkir mentega cair, 1 cangkir susu, dan 2 sendok teh ekstrak vanila.
Berita Terkait
Terpopuler
- PP Nomor 9 Tahun 2026 Resmi Terbit, Ini Aturan THR dan Gaji ke-13 ASN
- Trump Umumkan Perang Lawan Iran 'Selesai' Usai Diskusi dengan Vladimir Putin
- 5 Rekomendasi Body Lotion Terbaik Mencerahkan Kulit di Indomaret
- Media Israel Jawab Kabar Benjamin Netanyahu Meninggal Dunia saat Melarikan Diri
- Promo Kue Kaleng Lebaran Indomaret Alfamart Terbaru, Harga Serba Rp15 Ribuan
Pilihan
-
Yaqut Diperiksa KPK Pekan Ini Usai Praperadilannya Ditolak, Langsung Ditahan?
-
Dua Kali Blunder Kiper Tottenham Antonin Kinsky Bikin Igo Tudor Kehabisan Kata-kata
-
Teror di Rumah Wali Kota New York Zohran Mamdani: Dua Remaja Lempar Bom Rakitan
-
Trump Bilang Perang Segera Selesai, Iran: Ngaku Saja, Amunisi Kalian Sudah Mau Habis
-
Selain Bupati, KPK Juga Gelandang Wabup Rejang Lebong ke Jakarta Usai OTT
Terkini
-
Dari Semua Penjuru Mata Angin, Rudal Iran dan Roket Hizbullah Hantam Wilayah Israel
-
Selebgram di Medan Ditangkap Polisi Kasus Narkoba
-
Warga Bogor Merapat! Ini 6 Hal yang Perlu Diketahui Soal Shalat Id Perdana di Stadion Pakansari
-
Hasil IBL 2026: Pelita Jaya Makin Tak Terbendung, Rajawali Medan Korban Berikutnya
-
BRI Super League: Ini Hasil Laga Sengit PSIM Yogyakarta vs Persijap Jepara
-
Spanyol Tarik Permanen Dubes dari Israel, Ketegangan Diplomatik Makin Memanas
-
Garda Revolusi Iran: Hai Musuh-musuh Kami, Menyerah atau Hancur Lebur!
-
Rahasia Hemat Mudik Lebaran Terungkap, Cukup Pakai Promo Spesial Ramadan BRI dan Daftar BRImo
-
Intip 7 Poin Usulan Reformasi Total Sistem Pemilu Indonesia: Fokus Cegah Korupsi Dana Kampanye
-
Salah Stadion! Niat Nonton Barcelona Lawan Newcastle, Fans Blaugrana Tersesat Sejauh 589 Km