Sebagai kota Pahlawan sekaligus kota kedua terbesar di Indonesia, Surabaya punya ciri khas tersendiri termasuk kulinernya yang membuat banyak pendatang maupun wisatawan ingin mencobanya.
Ada beberapa kuliner khas Surabaya yang memiliki cita rasa unik dan menarik untuk dicoba bagi yang baru saja bertandang.
Yuk simak apa aja kuliner khas Surabaya yang wajib kamu cobain.
Rawon
Kuliner berbahan dasar daging sapi dan berkuah hitam yang berasal dari kluwek ini berhasil membuat para wisatawan dan pendatang yang mencicipinya kaget dengan rasanya yang unik. Namun meski begitu, tidak sedikit orang yang jatuh cinta dengan masakan ini
Cocok banget disantap bersama nasi hangat, dan telur asin yang makin menambah lezat cita rasanya.
Sate Klopo
Sate Klopo merupakan sate dengan bahan dasar daging sapi yang dilumuri parutan kelapa saat dibakar. Sate klopo ini memiliki cita rasa gurih yang berasal dari parutan kelapa yang membungkus dagingnya saat dibakar.
Cocok banget disantap bareng nasi bertabur serundengan dan juga es teh manis untuk memberikan kesegaran di tengah teriknya Surabaya.
Rujak Cingur
Pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan nama ini, yap rujak cingur merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang wajib dicobain. Makanan ini terbuat dari potongan cingur (moncong sapi), sayuran, irisan tempe, tahu, dan bumbu petis.
Kamu bakalan mendapatkan pengalaman mencicipi moncong sapi yang dengan tekstur yang unik.
Baca Juga: Ramadhan Sananta: Si Demam Panggung yang Sukses Cetak Gol untuk Timnas Indonesia di Piala AFF
Lontong Balap
Nah, kuliner satu ini juga berbahan dasar lontong yang disajikan dengan toge dan perkedel kedelai goreng dan disiram dengan kuah petis yang pedas. Kamu bakalan menemukan banyak penjual lontong balap ini di beberapa warung di Surabaya.
Kuahnya yang gurih dari petis yang terbuat dari pasta udang ini bikin kamu nagih apalagi jika dinikmati selagi hangat.
Gimana udah ngiler belum? Kira-kira kuliner khas Surabaya mana yang bakal kamu cicipi dulu nih?
Berita Terkait
Terpopuler
- Istana Diminta Istirahatkan Qodari atau Demo Mahasiswa Bisa Makin Besar
- Ciri-Ciri Sepatu Berbahan Kulit Babi, Kenali sebelum Membeli
- 4 Sepatu Jalan Kaki Lokal Terbaik Harga Rp300 Ribuan Sesuai Review, Kualitas Jempolan
- 4 Pompa Air Kedalaman 20 Meter ke Atas, Hemat Listrik dan Tekanan Air Stabil
- Roy Suryo Ditangkap di Bintaro Terkait Kasus Ijazah Palsu Jokowi, Sempat Diancam Borgol
Pilihan
-
Salah Sasaran Evaluasi: Menilai Program MBG Lewat Respons Anak Itu Absurd
-
Dasco di Mobil Komando Aksi: Aspirasi Kawan-kawan Sudah Disampaikan, Hidup Mahasiswa!
-
Bukan Sekadar Karaoke, Orutaku Club Jadi Mesin Waktu Bagi Wibu Generasi 90-an
-
Kejagung Tetapkan Glory Harimas Sihombing Tersangka, Dugaan Jual Beli Titik Dapur MBG Terungkap
-
Wamensesneg Terluka Kena Batu, Kivlan Zen Berdarah Saat Eksekusi Hotel Sultan GBK Ricuh
Terkini
-
Hasil Spanyol vs Arab Saudi: Matador Tanduk Elang Hijau, Lamine Yamal Sejajar Pele
-
Argentina Lawan Austria di Dallas, Kota Terkutuk buat Maradona
-
Pemain Bongkar Borok PSSI-nya Tunisia Usai Tersingkir dari Piala Dunia 2026
-
Jepang Juara Piala Dunia 2026? Deretan Rekor Samurai Biru Usai Tebas Tunisia
-
Frenkie de Jong Dihujani Kritik Usai Belanda Menang 5-1 Van Dijk Pasang Badan
-
Latihan Timnas Belanda Memanas, Eks Striker Manchester United Hajar Rekan Sampai Cedera
-
Aksi Bersih-bersih Suporter Jepang Dianggap Munafik, Hajime Moriyasu Sampai Buka Suara
-
Baru 25 Menit Spanyol Pesta Gol ke Gawang Arab Saudi, Mikel Oyarzabal Borong Gol
-
Nagelsmann Jadi Bahan Omongan Gegara Pakai Jam Tangan Mewah Saat Jerman Tekuk Pantai Gading
-
Lautan Manusia di PRJ! Kembang Api Hiasi Langit Jakarta Sambut HUT ke-499