Nikmati Hidangan Laut dengan Cara Beda di Sini

"Jangan lupa cicipi beragam hidangan laut yang menggoda!" Itu pesan yang saya terima saat berkunjung ke Pulau Bintan beberapa waktu lalu.  Ya, sebagai daerah kepulauan, Pulau Bintan memang
surganya para penggemar makanan laut.

Jadi tak heran, jika di sini ada banyak restoran yang menghadirkan ragam makanan laut. Salah satunya adalah Seafood Restaurant Nelayan.

Restoran ini terletak di Jalan Sungai Jang Kilometer 4 Bintan, Kepulauan Riau. Letaknnya cukup tersembunyi di sebuah jalan kecil. Tapi tak disangka, di ujung jalan tersebut terdapat bangunan super mewah dengan pilar-pilar tinggi.

Plang nama 'Seafood Restaurant Nelayan' tampak mencolok, di antara deretan jendela kaca bertirai merah.

Masuk ke dalam, meja dan kursi yang terkesan formal. Sebuah tangga besar meliuk di sudut ruangan itu, menghubungkan dengan lantai dua. Di sudut lainnya sebuah panggung megah dengan dekorasi seperti pelaminan. Ya, restoran yang mulai buka pada tahun 1980 ini memang kerap digunakan untuk acara pernikahan, ulang tahun hingga momen spesial lain.

Tapi bagian menarik dari restoran ini ada di sisi teras yang menghadap ke laut. Teras tersebut sangat lebar sehingga para tamu bisa menyantap hidangan sambil menikmati pemandangan laut.

Sayangnya, saya datang saat makan malam tiba, sehingga pemandangan ke arah laut tak terlihat jelas. Namun, saya masih merasakan segarnya angin sepoi khas lautan yang menerpa.

Susanto, sang pemilik restoran mengatakan, sebenarnya restoran ini didesain dengan konsep menyajikan hasil tangkapan nelayan dengan cara yang berbeda.