Resep Jalangkote Makassar untuk Buka Puasa, Renyah hingga Gigitan Terakhir

Suara.com - Resep Jalangkote Makassar untuk Buka Puasa, Renyah Hingga Gigitan Terakhir.

Jalangkote Makassar menjadi salah satu jajanan pasar favorit khas kota Sulawesi tepatnya di Makasar.

Disajikan dengan kuah cabai kecut manis dan memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Rasanya, nyummy... hingga gigitan terakhir.

Cara makannya gigit di ujung dan masukan kuah cabainya. Langsung coba di rumah aja yuk bikin sendiri untuk takjil buka puasa.

Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad Aditya s :

Bahan Kulit

100 gr tepung terigu
2 sendok makan margarin
secukupnya Air putih
Sejumput garam dan merica
Isian
1/2 potong kentang
1/2 potong wortel
1 papan bihun 200gr
2 biji bawang merah
2 biji bawang putih
penyedap
garam
2 sendok makan gula pasir
Kuah Cabai
1 biji bawang putih
1 biji cabai rawit
1 sendok makan gula pasir
1/2 sendok makan tepung maizena
3 tetes cuka dixi
secukupnya air

Selanjutnya di halaman berikutnya: Cara Membuat Jalangkote ...

Baca Juga: 7 Resep Kue Kering Sambut Lebaran, Jamuan Lezat Wajib Nih