Bumbu Sambal Goreng Kentang Praktis, Cek 3 Resepnya

1. Goreng kentang sampai berwarna keemasan, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, kemudian masak sampai wanginya tercium.
3. Masukkan udang, garam, gula, kaldu bubuk, air asam jawa, santan, dan sedikit air, aduk rata. Masak sampai udang matang.
4. Masukkan kentang goreng, petai dan irisan cabai merah, aduk rata. Masak sampai meresap, koreksi rasa. Sajikan.

Itulah beberapa bumbu sambal goreng kentang praktis yang dapat kalian coba.

Kontributor : Hillary Sekar Pawestri