Tawarkan Rasa Autentik, 5 Pusat Jajanan Kuliner Singapura Ini Diakui Michelin

3. Amoy Street Food Centre
Mau cari Pusat Jajanan Kuliner dengan segudang jajanan yang menggoda selera? Cobalah ke Amoy Street Food Centre. Ada enam gerai yang direkomendasikan dalam Michelin Guide Singapore 2019, dan empat di antaranya diberikan sertifikat Bib Gourmand, yaitu daftar tempat makan dengan harga murah dan rasa enak.

Maka tak mengherankan jika Pusat Jajanan Kuliner satu ini terkenal di kalangan warga lokal. Saat jam makan siang biasanya ramai pengunjung dari pegawai kantor sekitar. Sebaiknya datanglah sebelum jam 12 siang agar tidak kehabisan makanan.

Beberapa gerai terkenal di sini adalah A Noodle Story, Hong Kee Beef Noodle, Ah Ter Teochew Fishball Noodles, J2 Famous Crispy Curry Puff, Hoo Kee Rice Dumplings, dan Yuan Chun Famous Lor Mee.

Alamat: 7 Maxwell Rd, Singapore 069111
Cara menuju Amoy Street Food Centre: berhenti di Stasiun MRT Tanjong Pagar, jalan kaki dua menit.

4. 51 Old Airport Road Food Centre

Salah satu Pusat Jajanan Kuliner tertua di Singapura, 51 Old Airport Road Food Centre dibuka pada 1972. Namanya diambil dari bekas bandara Singapura, Kallang Airport yang dibangun pada 1937.

Pusat Jajanan Kuliner ini menjadi rumah dari 160 gerai makanan dan beberapa hadir di Michelin Guide dengan penghargaan Bib Gourmand dan Michelin Plate.

Ada kwa cap dari To-Rico’s Guo Shi, sajian seperti kwetiau rebus tetapi berukuran lebih lebar. Sajian ini dimasak dengan kuah herba.

Ada juga Xin Mei Xiang Zheng Zong Lor Mee, sajian mie lebar ala Hokian dengan kuah kental dan aroma rempah yang kuat.

Baca Juga: Hal yang Bisa Ditiru dari Goh Cheng Liang: Orang Terkaya Ketiga di Singapura

Jangan lupakan, Whitley Rd Big Prawn Noodle dengan sajian mi udang dengan kaldunya yang rasanya begitu kaya.

Alamat: 51 Old Airport Rd, Singapura 390051
Cara menuju 51 Old Airport Road Food Centre: Berhenti di Stasiun MRT Dakota, jalan kaki empat menit.

Saat pembatasan antar negara dibuka, jangan ragu untuk bersantap di Pusat Jajanan Kuliner Singapura yang diakui Michelin di atas. Singapura menyelenggarakan kampanye SG Clean untuk menjamin standar kebersihan di tempat umum dari berbagai industri, termasuk industri pariwisata dan layanan makanan. SG Clean dibuat untuk keamanan dan kenyamanan semua orang, termasuk Anda yang berkunjung ke Singapura khususnya pada masa pandemi Covid-19.