Suara.com - Saat memasak sapi atau ayam, tak jarang bagian tulang akan dibuang. Meski demikian, ada bagian tulang yang bisa dimasak dan memiliki rasa enak, lho.
Hal ini dibagikan melalui akun Instagram @makanterusss. Dalam unggahan itu, proses masak sumsum tulang dibagikan ke publik.
Tampak satu potong tulang berukuran sangat besar dilatakkan di atas meja. Tulang yang memiliki panjang sekitar tangan orang dewasa itu kemudian dipotong dengan gergaji tulang.
Setelah tulang terbagi jadi dua bagian, alumunium foil pun digelar di atas meja. Tulang tersebut diletakkan di atas alumunium foil dan dikemas secara rapat.
Bagian luar alumunium foil dilapisi dengan minyak dan dipanggang selama beberapa saat. Setelah setengah matang, tulang dikeluarkan dari alumunium dan lanjut dipanggang kembali.
Orang yang memasak juga memberi taburan bumbu seperti bubuk cabai dan lada hitam. Tulang sumsum itu dipanggang hingga benar-benar matang dan siap disajikan.
Saat sumsum tulang itu sudah siap disantap, bagian dalam tulang akan memiliki tekstur yang lembut. Orang dalam video itu kemudian menikmati sumsum tulang dengan secangkir teh hangat.
Video ini berhasil menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
"Wow. Baru kali ini lihat proses masak sumsung tulang segede ini. Sampai kaget lihatnya haha," komentar seorang warganet.
Baca Juga: Dua Sapinya Menghilang Dari Kandang, Pemiliknya Cuma Temukan Tulang-Belulang dan Jeroan
warganet lain ikut berkomentar. "Bertahun-tahun hidup di bumi sampai hari ini nggak pernah ngerasain makan sumsung tulang," ujar warganet ini.
"Duh sumsum tulang enak bangeet! Tapi nggak pernah deh makan sumsum tulang langsung dari tulang yang sebesar itu," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Rabu (22/9/2021), video ini sudah disukasi sebanyak lebih dari 5 ribu akun di Instagram.
Untuk menonton video selengkapnya, klik di sini!
Berita Terkait
Terpopuler
- TNI Mau Ambil Alih Kamtibmas? TB Hasanuddin: Itu Tugas Polri
- Cara Menata Isi Dompet yang Baik Menurut Feng Shui agar Rezeki Lebih Lancar
- 6 Tanda-Tanda Rumah Memiliki Energi Positif Chi yang Membuat Penghuni Tenang
- 5 Sunscreen untuk Flek Hitam Usia 30 Tahun ke Atas Sesuai Review dan Harga
- Media Italia Sebut Jay Idzes Masuk Radar PSG: Transfer Mewah untuk Sassuolo
Pilihan
-
Kampung Bahari Memanas! Massa Lawan BNN dan Brimob Pakai Petasan saat Gerebek Narkoba
-
Sudah Dibangun Sejak 2023, Sejauh Mana Bibit Sriwijaya Kemampo Pulihkan Hutan Sumsel?
-
Napak Tilas Jejak Kolonial Londo Ireng di Makam Kherkof Purworejo
-
100 Personel Damkar Masih Berjibaku Padamkan Kebakaran Gedung Bapenda DKI
-
Kantor Bapenda DKI Jakarta Dilalap si Jago Merah, Api Semakin Membesar
Terkini
-
Menolak Bungkam! Rakyat Kecil di Kota Bogor Tuntut Keadilan Hak Tanah yang Diduga Diserobot
-
Tukang Cukur dan Camat Sudah Minta Maaf, Netizen Masih Buru Pelaku Perekam Video Viral
-
Tanggapi Insiden Tukang Cukur di Rancabungur, Bupati Bogor: Mari Bersama Maknai Kemerdekaan
-
Cara Seru Jakarta Ajak Ratusan Pelajar Kenali Pariwisata Berkelanjutan
-
Nekat Panjat Atap Hingga Bakar Dua Motor, Evakuasi Pria ODGJ di Cibadak Sukabumi Menegangkan
-
BRI Perluas Akses Pembiayaan KUR Petani di Bengkayang Guna Swasembada Pangan
-
Retribusi Melempem, Benyamin Davnie Bentuk Perseroda 'Citra Anggrek Mandiri' Kelola Pasar Tangsel
-
Geledah Jateng-Jatim, KPK Cari Bukti untuk Tetapkan Tersangka Baru dalam Kasus Suap Pajak
-
Bupati Brebes Temui Siswa Sespimmen Polri, Bahas Persoalan Pupuk Subsidi
-
Kembalikan Hak Pejalan Kaki, Pemkot Bandung Tertibkan Bangunan Liar di Jalan Rajawali