13 Makanan yang Tidak Boleh Dimasukkan ke Dalam Kulkas, Salah Satunya Cokelat

7. Alpukat

Alpukat mentah tidak akan matang jika disimpan di dalam kulkas. Jadi, biarkan saja alpukat di dapur atau mungkin di atas meja.

8. Kentang

Sebaiknya simpan kentang mentah di keranjang di tempat terbuka. Hindari menyimpannya di lemari es. Suhu dingin mengubah karbohidrat kompleks yang ditemukan dalam kentang mentah, dan akan berubah menjadi manis saat digunakan untuk memasak.

9. Bawang putih

Bawang putih akan rentan terhadap pertumbuhan jamur jika disimpan di lemari es, karena kondisinya yang lembap. Jadi, simpan bawang putih di tempat terbuka.

10. Kopi

Jika disimpan di lemari es, kopi dapat mengambil rasa lain dari makanan lain yang yang disimpan di sekitarnya.

11. Bawang merah

Baca Juga: 7 Makanan Khas Bali Selain Ayam Betutu, Dijamin Nggak Kalah Enak dan Bikin Ketagihan!

Usahakan untuk menyimpan bawang merah yang dipotong di dapur, dan bukan di lemari es. Suhu dingin dan kelembapan lemari es yang tinggi akan merusak bawang merah, merusak struktur berserat, menjadikannya lembek, dan ditumbuhi jamur.

12. Cokelat

Menyimpannya di lemari es sebenarnya tidak apa-apa. Tetapi, cokelat akan menyerap bau makanan lain dan mengubah konsistensinya. Jadi, lebih baik simpan cokelat di luar kulkas, di tempat yang sejuk.

13. Mentimun

Mentimun, ketika disimpan di dalam lemari es, menjadi berair dan lembek. Namun, jika Anda tidak punya pilihan selain menyimpannya di lemari es, bungkus dengan benar dan simpan di bagian terdalam.