3 Resep Es Cincau ala Rumahan yang Wajib Dicoba, Praktis dan Menyegarkan

Suara.com - Es cincau merupakan salah satu minuman yang menjadi andalan bagi masyarakat yang hendak menghilangkan dahaga di siang hari. Kesegaran es cincau ini membuat banyak orang yang ingin membuat sendiri dengan resep ala rumahan. 

Es cincau memiliki tekstur kenyal dan lembut umumnya seperti jelly yang disajikan dengan santan dan gula merah. Seiring dengan kepopulerannya, es cincau memiliki variasi jenis yang dicampur dengan berbagai bahan lainnya. Lantas apa saja variasi rasa dan resep es cincau yang mudah untuk dibuat? Simak resep es cincau ala rumahan berikut ini.

1. Es Cincau Cappucino

Bahan yang diperlukan:

• 1 sachet kopi cappucino 
• Susu kental manis
• Cincau hitam
• Air secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan 1 sachet kopi cappucino, tambahkan susu full cream dan susu kental manis pada gelas
2. Tuangkan air panas secukupnya ke dalam gelas dan aduk hingga semua bahan larut
3. Potong cincau sesuai dengan selera
4. Masukkan potongan cincau ke dalam gelas
5. Tambahkan es batu secukupnya dan es cincau cappucino siap untuk dihidangkan

2. Es Cincau Mutiara

Bahan yang diperlukan:

• Cincau hitam
• Sirup cocopandan
• Santan atau susu
• Pewarna makanan
• Sagu mutiara
• Air secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama rebus sagu mutiara hingga matang dan campurkan pewarna makanan
2. Masukkan cincau hitam ke dalam gelas
3. Lalu tambahkan susu dan sirup serta aduk hingga rata
4. Tambahkan es batu secukupnya dan es cincau mutiara siap disajikan

3. Es Cincau Kelengkeng

Baca Juga: Resep Soto Betawi Kuah Santan, Gurih dengan Daging Empuk dan Bumbu Meresap

Bahan yang diperlukan:

• Cincau siap saji
• Gula pasir
• Selasih
• Air secukupnya
• Es batu secukupnya
• Buah Kelengkeng secukupnya

Cara membuat:

1. Potong cincau menjadi beberapa bagian kecil, masukan dalam wadah terpisah
2. Rendam selasih dengan menggunakan air matang
3. Tambahkan gula pasir yang sudah kamu cairkan dengan secukupnya
4. Masukan es batu dan buah kelengkeng yang telah disiapkan dan es cincau kelengkeng telah siap disajikan

Demikian informasi seputar resep untuk membuat es cincau ala rumahan yang dikombinasikan dengan beberapa bahan makanan lainnya. Semoga informasi di atas dapat menambah wawasan kamu mengetahui cara membuat es cincau. Selamat mencoba dan semoga sesuai dengan selera!