Suara.com - Natto merupakan makanan khas Jepang yang sempat viral di media sosial. Makanan unik ini terbuat dari kedelai yang difermentasi serta punya tekstur lengket dan berlendir.
Natto biasanya disajikan bersama nasi hangat. Jika tidak terbiasa, Anda mungkin agak terganggu dengan bau natto yang khas dan menyengat. Walau begitu, natto tetap disukai banyak orang karena bergizi dan memiliki cita rasa tersendiri.
Cara penyajian natto pun terbilang unik. Anda harus menyiapkan cukup tenaga untuk mengaduk natto hingga tampilannya jadi lebih berserabut.
Beberapa waktu lalu, seorang chef asal Jepang menunjukkan cara menyajikan natto. Lewat video di akun TikTok chef_kaiyo, dia memperlihatkan langkah-langkah membuat natto agar terasa lebih nikmat.
Chef Kaiyo mengungkapkan, ada dua cara membuat natto, yakni versi biasa dan profesional. Dia pun mengajarkan bagaimana cara yang biasa digunakan seorang profesional.
Pertama, natto dikeluarkan dari wajah, kemudian ditaruh di talenan atau semacam. Potong-potong agar ukurannya menjadi lebih kecil.
Masukkan ke dalam mangkuk, lalu aduk pakai sumpit hingga 40 kali. Selanjutnya, masukkan karashi, lalu aduk kembali sebanyak 70 kali.
Masukkan shoyu, lalu aduk lagi. Rupanya, supaya hasilnya lebih enak, natto perlu diaduk sebanyak 110-400 kali. Secara tidak langsung, menyiapkan natto sudah seperti olahraga melatih otot tangan dan lengan.
"Olahraga natto aduk. Tidak perlu pergi ke gym," ungkap Chef Kaiyo.
Baca Juga: Curhat Jadi Korban Bullying karena Bawa Bekal Makanan ke Kantor, Endingnya Bikin Emosi
Semakin istimewa, Chef Kaiyo menambahkan sejumput negi, sayuran khas Jepang yang bentuknya mirip daun bawang. Aduk kembali sebentar, sajikan di mangkuk, dan natto pun siap dinikmati.
Hingga Rabu (21/12/2022), video cara membuat natto ala Chef Kaiyo telah ditonton sebanyak lebih dari 420 ribu kali di TikTok dan mendapatkan setidaknya 17 ribu likes. Banyak pula warganet yang memberikan tanggapan di kolom komentar.
"Sebelum makan natto, olahraga. Jadi pas makan lahap," komentar seorang warganet.
"Wow, ngaduknya mesti banyak ya," komentar warganet lain.
Ada pula warganet yang berkomentar, "Kalau orang suka, bakal suka banget. Kalau orang nggak suka, bakal nggak suka banget."
Berita Terkait
Terpopuler
- Istana Diminta Istirahatkan Qodari atau Demo Mahasiswa Bisa Makin Besar
- Ciri-Ciri Sepatu Berbahan Kulit Babi, Kenali sebelum Membeli
- 4 Sepatu Jalan Kaki Lokal Terbaik Harga Rp300 Ribuan Sesuai Review, Kualitas Jempolan
- 4 Pompa Air Kedalaman 20 Meter ke Atas, Hemat Listrik dan Tekanan Air Stabil
- Roy Suryo Ditangkap di Bintaro Terkait Kasus Ijazah Palsu Jokowi, Sempat Diancam Borgol
Pilihan
-
Salah Sasaran Evaluasi: Menilai Program MBG Lewat Respons Anak Itu Absurd
-
Dasco di Mobil Komando Aksi: Aspirasi Kawan-kawan Sudah Disampaikan, Hidup Mahasiswa!
-
Bukan Sekadar Karaoke, Orutaku Club Jadi Mesin Waktu Bagi Wibu Generasi 90-an
-
Kejagung Tetapkan Glory Harimas Sihombing Tersangka, Dugaan Jual Beli Titik Dapur MBG Terungkap
-
Wamensesneg Terluka Kena Batu, Kivlan Zen Berdarah Saat Eksekusi Hotel Sultan GBK Ricuh
Terkini
-
Beda Sepatu Lari dan Sepatu Jalan Kaki, Jangan Sampai Keliru Memilihnya
-
Concealer untuk Mata Panda Warna Apa? Ini Tips Memilih dan 5 Rekomendasinya
-
5 Jenis Pompa Air Sesuai Kedalaman Sumur, Ketahui agar Tidak Salah Beli
-
Apakah Pompa Air Boleh Nyala Terus? Ini Cara Merawat yang Benar agar Awet
-
4 Kipas Angin Hemat Listrik yang Sejuk dan Ramah Tagihan Bulanan, Andalan saat Cuaca Panas
-
7 Jersey Original Murah Piala Dunia 2026: Mulai Rp300 Ribuan, Asli Adidas dan Nike!
-
4 Rekomendasi Sepatu Lari Lokal Cushion Empuk, Melindungi Lutut Pelari Big Size
-
3 Sunscreen di Bawah Rp20 Ribu dengan SPF Tinggi, Anti-Kantong Kering In This Economy
-
Daftar Pertanyaan Sensus Ekonomi 2026: Petugas BPS Datangi Rumah, Tanya Gaji dan Usaha
-
3 Pilihan Sepatu Lari Brodo: Kualitas Jempolan, Cocok untuk Pemula hingga Profesional