Suara.com - Natto merupakan makanan khas Jepang yang sempat viral di media sosial. Makanan unik ini terbuat dari kedelai yang difermentasi serta punya tekstur lengket dan berlendir.
Natto biasanya disajikan bersama nasi hangat. Jika tidak terbiasa, Anda mungkin agak terganggu dengan bau natto yang khas dan menyengat. Walau begitu, natto tetap disukai banyak orang karena bergizi dan memiliki cita rasa tersendiri.
Cara penyajian natto pun terbilang unik. Anda harus menyiapkan cukup tenaga untuk mengaduk natto hingga tampilannya jadi lebih berserabut.
Beberapa waktu lalu, seorang chef asal Jepang menunjukkan cara menyajikan natto. Lewat video di akun TikTok chef_kaiyo, dia memperlihatkan langkah-langkah membuat natto agar terasa lebih nikmat.
Chef Kaiyo mengungkapkan, ada dua cara membuat natto, yakni versi biasa dan profesional. Dia pun mengajarkan bagaimana cara yang biasa digunakan seorang profesional.
Pertama, natto dikeluarkan dari wajah, kemudian ditaruh di talenan atau semacam. Potong-potong agar ukurannya menjadi lebih kecil.
Masukkan ke dalam mangkuk, lalu aduk pakai sumpit hingga 40 kali. Selanjutnya, masukkan karashi, lalu aduk kembali sebanyak 70 kali.
Masukkan shoyu, lalu aduk lagi. Rupanya, supaya hasilnya lebih enak, natto perlu diaduk sebanyak 110-400 kali. Secara tidak langsung, menyiapkan natto sudah seperti olahraga melatih otot tangan dan lengan.
"Olahraga natto aduk. Tidak perlu pergi ke gym," ungkap Chef Kaiyo.
Baca Juga: Curhat Jadi Korban Bullying karena Bawa Bekal Makanan ke Kantor, Endingnya Bikin Emosi
Semakin istimewa, Chef Kaiyo menambahkan sejumput negi, sayuran khas Jepang yang bentuknya mirip daun bawang. Aduk kembali sebentar, sajikan di mangkuk, dan natto pun siap dinikmati.
Hingga Rabu (21/12/2022), video cara membuat natto ala Chef Kaiyo telah ditonton sebanyak lebih dari 420 ribu kali di TikTok dan mendapatkan setidaknya 17 ribu likes. Banyak pula warganet yang memberikan tanggapan di kolom komentar.
"Sebelum makan natto, olahraga. Jadi pas makan lahap," komentar seorang warganet.
"Wow, ngaduknya mesti banyak ya," komentar warganet lain.
Ada pula warganet yang berkomentar, "Kalau orang suka, bakal suka banget. Kalau orang nggak suka, bakal nggak suka banget."
Berita Terkait
Terpopuler
- Kecil tapi Lega: Hatchback Bermesin Avanza Kini Cuma 50 Jutaan, Makin Layak Dilirik?
- Promo JCO Mei 2026, Paket Hemat Donat dan Kopi yang Sayang Dilewatkan
- 5 Rekomendasi Bedak Wardah Colorfit yang Warnanya Auto Menyatu di Kulit
- 4 Rekomendasi Parfum Lokal Wangi Tidak Lebay dan Tahan Lama untuk Perempuan
- 6 Rekomendasi Sepatu Lokal Rp 200 Ribuan, Kualitas Bintang Lima
Pilihan
-
16 Korban Tewas Bus ALS Terbakar di Muratara Berhasil Dievakuasi, Jalinsum Masih Mencekam
-
'Celana Saya Juga Hancur', Cerita Saksi yang Kena Sisa Air Keras Saat Bantu Andrie Yunus
-
Kala Harga Kebutuhan Meroket, Menulis Jadi Andalan Saya untuk Nambal Dompet
-
Hakim Gemas Anggota BAIS Siram Air Keras ke Andrie Yunus: Amatir Banget, Malu-maluin!
-
10 WNI Diamankan di Arab Saudi Terkait Haji Ilegal, Kemenhaj Pastikan Tak Akan Intervensi
Terkini
-
Seberapa Penting Asuransi Perjalanan di Era Serba Mobile? Ini Penjelasannya
-
Serum Apa yang Bisa Mengurangi Garis Halus? Ini 5 Rekomendasinya untuk Usia 50-an
-
Kulit Kombinasi Cocok Pakai Cushion Apa? Ini 5 Pilihan agar Makeup Rapi dan Tak Luntur
-
Kapan Pengumuman Seleksi Manajer Kopdes Merah Putih? Ini Jadwal dan Tahapan Jika Lolos
-
Apa Itu Musinnah? Syarat Hewan Kurban yang Wajib Diketahui Umat Muslim
-
5 Rekomendasi Parfum Mykonos untuk Anak Sekolah, Segar Seharian Anti Bau Matahari
-
12 Promo Skincare Indomaret, Diskon Besar Harga Mulai Rp6 Ribuan
-
Apakah Marina SPF 30 Bisa Bikin Kulit Cerah? Segini Harganya di Indomaret dan Alfamart
-
Liburan Tak Biasa di Jakarta: Sensasi Makan di Atas Katamaran Sambil Menyusuri Sungai Tahang
-
Juvelook Jadi Tren Perawatan Wajah Natural, Keahlian Certified Injector Jadi Penentu Hasil