Suara.com - Natto merupakan makanan khas Jepang yang sempat viral di media sosial. Makanan unik ini terbuat dari kedelai yang difermentasi serta punya tekstur lengket dan berlendir.
Natto biasanya disajikan bersama nasi hangat. Jika tidak terbiasa, Anda mungkin agak terganggu dengan bau natto yang khas dan menyengat. Walau begitu, natto tetap disukai banyak orang karena bergizi dan memiliki cita rasa tersendiri.
Cara penyajian natto pun terbilang unik. Anda harus menyiapkan cukup tenaga untuk mengaduk natto hingga tampilannya jadi lebih berserabut.
Beberapa waktu lalu, seorang chef asal Jepang menunjukkan cara menyajikan natto. Lewat video di akun TikTok chef_kaiyo, dia memperlihatkan langkah-langkah membuat natto agar terasa lebih nikmat.
Chef Kaiyo mengungkapkan, ada dua cara membuat natto, yakni versi biasa dan profesional. Dia pun mengajarkan bagaimana cara yang biasa digunakan seorang profesional.
Pertama, natto dikeluarkan dari wajah, kemudian ditaruh di talenan atau semacam. Potong-potong agar ukurannya menjadi lebih kecil.
Masukkan ke dalam mangkuk, lalu aduk pakai sumpit hingga 40 kali. Selanjutnya, masukkan karashi, lalu aduk kembali sebanyak 70 kali.
Masukkan shoyu, lalu aduk lagi. Rupanya, supaya hasilnya lebih enak, natto perlu diaduk sebanyak 110-400 kali. Secara tidak langsung, menyiapkan natto sudah seperti olahraga melatih otot tangan dan lengan.
"Olahraga natto aduk. Tidak perlu pergi ke gym," ungkap Chef Kaiyo.
Baca Juga: Curhat Jadi Korban Bullying karena Bawa Bekal Makanan ke Kantor, Endingnya Bikin Emosi
Semakin istimewa, Chef Kaiyo menambahkan sejumput negi, sayuran khas Jepang yang bentuknya mirip daun bawang. Aduk kembali sebentar, sajikan di mangkuk, dan natto pun siap dinikmati.
Hingga Rabu (21/12/2022), video cara membuat natto ala Chef Kaiyo telah ditonton sebanyak lebih dari 420 ribu kali di TikTok dan mendapatkan setidaknya 17 ribu likes. Banyak pula warganet yang memberikan tanggapan di kolom komentar.
"Sebelum makan natto, olahraga. Jadi pas makan lahap," komentar seorang warganet.
"Wow, ngaduknya mesti banyak ya," komentar warganet lain.
Ada pula warganet yang berkomentar, "Kalau orang suka, bakal suka banget. Kalau orang nggak suka, bakal nggak suka banget."
Berita Terkait
Terpopuler
- 5 Bedak Viva Terbaik untuk Tutupi Flek Hitam, Harga Mulai Rp20 Ribuan
- 25 Kode Redeem FC Mobile Terbaru 1 November: Ada Rank Up dan Pemain 111-113
- Mulai Hari Ini! Sembako dan Minyak Goreng Diskon hingga 25 Persen di Super Indo
- 7 Rekomendasi Mobil Bekas Sekelas Brio untuk Keluarga Kecil
- 7 Mobil Bekas Favorit 2025: Tangguh, Irit dan Paling Dicari Keluarga Indonesia
Pilihan
-
Harga Emas Hari Ini di Pegadaian Kompak Stagnan, Tapi Antam Masih Belum Tersedia
-
Jokowi Takziah Wafatnya PB XIII, Ungkap Pesan Ini untuk Keluarga
-
Nasib Sial Mees Hilgers: Dihukum Tak Main, Kini Cedera Parah dan Absen Panjang
-
5 HP dengan Kamera Beresolusi Tinggi Paling Murah, Foto Jernih Minimal 50 MP
-
Terungkap! Ini Lokasi Pemakaman Raja Keraton Solo PB XIII Hangabehi
Terkini
-
Zodiak Leo Bulan Apa? Ini Fakta dan Kepribadian Si Raja Zodiak
-
Apa Pekerjaan Sabrina Alatas? Sosoknya Ramai Jadi Perbincangan
-
Saatnya Regenerasi Petani Muda, Karena Keberlanjutan Kopi Indonesia Dimulai dari Pendidikan
-
5 AC yang Dapat Terkoneksi Wi-Fi Mulai Rp3 Jutaan, Mudah Dikontrol dari Mana Saja
-
5 Body Serum Mengandung Niacinamide, Lawan Tanda-Tanda Penuaan Kulit
-
Pevita Pearce Pancarkan Aura Kebebasan dengan Koleksi SAYA 'Solara' dan Rambut Berkilau di JFW 2026!
-
Maudy Ayunda Bikin JFW 2026 Meleleh! Ini Rahasia Senyumnya yang Bikin Semua Terpukau
-
Terpopuler: Anak Purbaya Viral Sindir Gibran hingga 4 Bansos Cair November 2025
-
6 Shio Paling Beruntung 3 November 2025: Rezeki Melimpah, Keuangan Lancar
-
5 Rekomendasi Lip Balm Terbaik yang Bisa Mencerahkan Bibir Jadi Pink