Suara.com - Natto merupakan makanan khas Jepang yang sempat viral di media sosial. Makanan unik ini terbuat dari kedelai yang difermentasi serta punya tekstur lengket dan berlendir.
Natto biasanya disajikan bersama nasi hangat. Jika tidak terbiasa, Anda mungkin agak terganggu dengan bau natto yang khas dan menyengat. Walau begitu, natto tetap disukai banyak orang karena bergizi dan memiliki cita rasa tersendiri.
Cara penyajian natto pun terbilang unik. Anda harus menyiapkan cukup tenaga untuk mengaduk natto hingga tampilannya jadi lebih berserabut.
Beberapa waktu lalu, seorang chef asal Jepang menunjukkan cara menyajikan natto. Lewat video di akun TikTok chef_kaiyo, dia memperlihatkan langkah-langkah membuat natto agar terasa lebih nikmat.
Chef Kaiyo mengungkapkan, ada dua cara membuat natto, yakni versi biasa dan profesional. Dia pun mengajarkan bagaimana cara yang biasa digunakan seorang profesional.
Pertama, natto dikeluarkan dari wajah, kemudian ditaruh di talenan atau semacam. Potong-potong agar ukurannya menjadi lebih kecil.
Masukkan ke dalam mangkuk, lalu aduk pakai sumpit hingga 40 kali. Selanjutnya, masukkan karashi, lalu aduk kembali sebanyak 70 kali.
Masukkan shoyu, lalu aduk lagi. Rupanya, supaya hasilnya lebih enak, natto perlu diaduk sebanyak 110-400 kali. Secara tidak langsung, menyiapkan natto sudah seperti olahraga melatih otot tangan dan lengan.
"Olahraga natto aduk. Tidak perlu pergi ke gym," ungkap Chef Kaiyo.
Baca Juga: Curhat Jadi Korban Bullying karena Bawa Bekal Makanan ke Kantor, Endingnya Bikin Emosi
Semakin istimewa, Chef Kaiyo menambahkan sejumput negi, sayuran khas Jepang yang bentuknya mirip daun bawang. Aduk kembali sebentar, sajikan di mangkuk, dan natto pun siap dinikmati.
Hingga Rabu (21/12/2022), video cara membuat natto ala Chef Kaiyo telah ditonton sebanyak lebih dari 420 ribu kali di TikTok dan mendapatkan setidaknya 17 ribu likes. Banyak pula warganet yang memberikan tanggapan di kolom komentar.
"Sebelum makan natto, olahraga. Jadi pas makan lahap," komentar seorang warganet.
"Wow, ngaduknya mesti banyak ya," komentar warganet lain.
Ada pula warganet yang berkomentar, "Kalau orang suka, bakal suka banget. Kalau orang nggak suka, bakal nggak suka banget."
Berita Terkait
Terpopuler
- Media Belanda Heran Mauro Zijlstra Masuk Skuad Utama Timnas Indonesia: Padahal Cadangan di Volendam
- Anak Wali Kota Prabumulih Bawa Mobil ke Sekolah, Padahal di LHKPN Hanya Ada Truk dan Buldoser
- Harta Kekayaan Wali Kota Prabumulih, Disorot usai Viral Pencopotan Kepala Sekolah
- Profil Djamari Chaniago: Jenderal yang Dulu Pecat Prabowo, Kini Jadi Kandidat Kuat Menko Polkam
- Profil Wali Kota Prabumulih: Punya 4 Istri, Viral Usai Pencopotan Kepsek SMPN 1
Pilihan
-
Kemiskinan dan Ketimpangan Ekonomi RI Seperti Lingkaran Setan
-
Core Indonesia Sebut Kebijakan Menkeu Purbaya Suntik Rp200 Triliun Dinilai Salah Diagnosis
-
When Botanies Meets Buddies: Sporadies Meramban Bunga Jadi Cerita
-
Ternyata Ini Rahasia Kulit Cerah dan Sehat Gelia Linda
-
Kontras! Mulan Jameela Pede Tenteng Tas Ratusan Juta Saat Ahmad Dhani Usulkan UU Anti Flexing
Terkini
-
Menilik Jabatan Rizky Irmansyah, Ikut Turun Tangan Kasus Wali Kota Prabumulih
-
Di Balik Kontroversi Ijazah Gibran Rakabuming Raka, Ini Profil Kampus MDIS Singapura
-
Gak Pake Mahal! 5 Rekomendasi Bedak Gatal Anti Jamur Mengandung Salicylic Acid
-
5 Urutan Skincare Malam dari Wardah untuk Menghilangkan Flek Hitam, Harga Mulai Rp40 Ribuan
-
5 Fakta Menarik M Qodari, Penggagas Jokowi 3 Periode Kini Jadi Kepala Staf Kepresidenan Prabowo
-
7 Rekomendasi Skincare Pria Alfamart yang Efektif Mengatasi Wajah Kusam
-
Adu Kekayaan Hendrar Prihadi dan Sarah Sadiqa: Mantan vs Kepala LKPP Baru
-
Ajang Manhattan Photo Competition 2025 Umumkan Para Fotografer Terbaik
-
Profil Khaby Lame: Dari Pekerja Pabrik ke Bintang TikTok Dunia
-
Sering Dibilang Redflag, Ini 5 Sifat Unik Gemini yang Bikin Penasaran