Inspirasi 3 Resep Milk Bun Ala Rumahan, Roti Viral Asal Thailand yang Dimusnahkan BPOM

Resep milk bun viral karena kelembutan yang dihasilkan dari susu dingin. Bila tertarik, berikut ini inspirasi resep milk bun roti dingin seperti dibagikan akun Instagram @elfashofia.

Bahan-bahan bun:

• 250 gr tepung terigu
• 35 gr gula
• 4 gr ragi instan
• 185 ml susu cair
• 20 gr butter/margarin
• 1/4 sdt garam

Bahan isian:

• 2 btr kuning telur
• 60 gr gula
• 1/2 sdt vanila bubuk
• 25 gr tepung maizena
• 240 ml susu cair
• 50 gr whipped cream
• 100 ml air dingin