Suara.com - Menghadirkan ratusan menu untuk memyesuaikan lidah masing-masing pelanggang bukanlah perkara mudah bagi pemilik bisnis kuliner. Namun hal tersebut bisa dibuktikan oleh Resto Ayam Square.
Didukung dengan kemajuan teknologi dan pangsa pasar, mendorong lahirnya beragam kuliner baru di Resto Ayam Square. Terbukti saat ini, ada 128 menu yang dihadirkan.
"Kami kini menyediakan lebih dari 128 menu untuk memanjakan pelanggan," kata Mohammad Ghozali Al Hidayat, pemilik Resto Ayam Square, dalam keterangannya di Jakarta, Senin (8/7/2024).
Menu-menu yang disediakan Resto Ayam Square antara lain adalah cita rasa nusantara, oriental, hingga western atau menu ala barat (mancanegara).
Untuk menu andalan, kata dia adalah Sapi Lada Hitam, Ayam Goreng Rempah, Nila saos Padang, Cumi Cabe Garam, Capcay Komplit, Kwetiaw Seafood dan Chicken Wing Butter Garlic.
"Beragam menu ini tujuannya untuk menghadirkan sajian kuliner yang berbeda di Kota Mataram, dengan mengutamakan rasa bintang lima dan harga kaki lima," ucapnya.
Ghozali menambahkan, Resto Ayam Square sebenarnya sudah berdiri sejak 13 November 2017 dan awalnya dikerjakan sendiri dibantu dengan lima orang karyawan.
Saat ini, sudah makin berkembang dengan karyawan sebanyak 100 orang lebih dan dua outlet di Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat (NTB), yang utamanya di Jalan Tambora, Komplek Ruko Gomong Square No.10, Dasan Agung Baru, Kec. Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat.
Ghozali mengaku tidak khawatir dengan makin kompetitifnya persaingan seiring lahirnya banyak usaha kuliner. Menurutnya, salah satu upaya yang bisa dilakukan untuk menyikapi persaingan yang ada yakni dengan melakukan inovasi.
Baca Juga: Curi Perhatian Pengunjung, Chiki dan Ciballs Kejutkan Pengunjung CFD dan Pimpin Senam Pagi
"Selain inovatif, juga terus perbaiki pelayanan, menerima masukan konsumen untuk perbaikan dan menambah menu agar semakin beragam," tuturnya.
Untuk omzet, resto ini di awal-awal pembukaan paling ramai hanya mendapatkan Rp500 ribu per hari, namun kini sudah tembus hingga Rp20 juta.
"Alhamdulillah, itu semua kami syukuri," tutupnya.
Berita Terkait
Terpopuler
- 5 Rekomendasi Serum Malam untuk Hempas Flek Hitam Usia 50 Tahun ke Atas
- 5 Pilihan Sepatu Running Lokal Rp100 Ribuan, Murah tapi Kualitas Bukan Kaleng-Kaleng
- Promo Alfamart Hari Ini 2 Mei 2026, Menang Banyak Diskon hingga 60 Persen Kebutuhan Harian
- 5 Cushion Waterproof dan Tahan Lama, Makeup Awet Seharian di Cuaca Panas
- Urutan Skincare Pagi Viva untuk Mencerahkan Wajah, Cukup 3 Langkah Praktis Murah Meriah!
Pilihan
-
Kapal Perang AS Dihantam 2 Rudal karena Coba Masuk Selat Hormuz, Klaim Iran
-
Teror di London: Penembakan Brutal dari Dalam Mobil, 4 Orang Jadi Korban
-
RESMI! Klub Milik Prabowo Subianto Promosi ke Super League
-
Dibayar Rp50 Ribu Sebulan, Guru Ngaji di Kampung Tak Terjamah Sistem Pendidikan
-
10 Spot Wisata Paling Hits di Solo 2026: Paduan Sempurna Budaya, Estetika, dan Gaya Hidup Modern!
Terkini
-
Arah Baru Dunia Pendidikan, Guru Masa Kini Wajib Jadi EduCreator?
-
Pakar Ungkap Kebiasaan Baru Pelanggan, yang Mau Jadi Pengusaha Wajib Tahu
-
25 Ucapan Idul Adha 2026 yang Bermakna untuk Caption Medsos, Dijamin Aesthetic!
-
7 Sepatu Sekolah Lokal Selain Stradenine yang Awet dan Stylish, Murah tapi Kualitas Dunia
-
4 Rekomendasi Parfum Lokal Wangi Tidak Lebay dan Tahan Lama untuk Perempuan
-
Viva Whitening Cream Dipakai setelah Apa di Malam Hari? Ini Urutan yang Benar
-
Promo Serba Gratis Alfamart Mei 2026: Ada Camilan Buat Anak Sekolah hingga Minuman Kesehatan
-
Tak Kenal Usia, dari Balita Sampai Lansia Baca Bareng di Ruang Terbuka
-
5 Sepatu Lari Premium yang Empuk untuk Daily, Tempo hingga Long Run
-
4 Pilihan Sepeda Keranjang Dijamin Nggak Bikin Ngos-ngosan di Tanjakan, Tampil Modis Tanpa Pegal