Suara.com - Hidangan unik "Ayam Kocak" dari Ben Fried Chicken belakangan tengah jadii pembicaraan hangat di Meruya, Jakarta Barat. Dengan saus Extra Pedas dan inovasi rasa tak biasa, menu ini berhasil mencuri perhatian.
Bahkan, setiap harinya orang rela anter, dan dan stok ayam ludes hanya dalam waktu 3 jam. Pak Rasno, pemilik Ben Fried Chicken, membocorkan resep rahasia di balik popularitas ini yakni, kombinasi saus Euro Gourmet Extra Pedas dan Barbeque.
"Pakai saus Euro Gourmet yang Extra Pedas, rasanya pedas banget bos! Dagangan laris, antreannya jadi rame banget," ujar Rasno dalam keterangannya.
Kulit ayamnya renyah, rasa gurihnya sempurna, dan sensasi pedasnya bikin lidah bergoyang. Buat pecinta pedas, ini seperti tantangan makan cabai yang bikin ketagihan.
Meski gerobaknya sederhana, antrean pelanggan mengular setiap hari. Rasno menyediakan 80 kg ayam setiap harinya, jadi kalau mau coba, pastikan datang lebih pagi
Kisah sukses Ayam Kocak ini adalah bukti nyata bahwa inovasi dalam bisnis kuliner sangat penting. Rasno tak ragu bereksperimen dengan bumbu dan saus hingga menemukan kombinasi yang pas.
Dengan menggunakan saus extra pedas, ia menciptakan rasa yang unik, modern, dan cocok untuk lidah masyarakat Indonesia yang suka pedas.
Menurut Pak Rasno, fried chicken selalu menjadi makanan favorit berbagai kalangan, dan tren ini tidak pernah pudar. Dengan menambahkan sentuhan saus pedas kekinian, nilai jualnya bisa meningkat secara signifikan. Ia juga menekankan bahwa menggunakan saus Extra Pedas tidak hanya membuat rasa lebih enak, tetapi juga ekonomis untuk diaplikasikan dalam usaha berskala kecil maupun besar.
Selain itu, peluang viral dari inovasi seperti ini sangat besar. Orang Indonesia cenderung menyukai hal-hal unik, apalagi jika ada tantangan seperti "seberapa tahan kamu dengan level pedas?"
Baca Juga: Lezatnya Olahan Menu di Skuydieat, Cabe Ijonya Menggugah Selera
Hal ini membuat pelanggan semakin penasaran dan rela mencoba. Dengan strategi seperti ini, pedagang bisa meningkatkan daya tarik produk dan menciptakan tren baru di pasar kuliner.
Tag
Berita Terkait
Terpopuler
- Bedak Tabur atau Bedak Padat Dulu? Panduan Makeup Flawless Tahan Lama
- 4 Sabun Cuci Muka yang Bagus untuk Memutihkan Sesuai Review Pembeli
- Aisyah Zakkiyah, Komisaris Baru PTPP yang Viral Punya Gaji dan Tunjangan Miliaran
- Bedak Tabur Apa yang Bikin Glowing dan Tahan Lama? Ini 5 Rekomendasi sesuai Review dan Harga
- 4 Shio yang Menarik Keberuntungan 12 Juli 2026, Masa Sulit Diprediksi Berakhir
Pilihan
-
Garda Revolusi Iran Tutup Lagi Selat Hormuz Sampai Batas Waktu Tak Ditentukan
-
Jadi Tersangka Bareng Eks Jampidsus Febrie, Don Ritto Sudah Ditahan di Rutan Polda Metro Jaya
-
Polri Tetapkan Febrie Adriansyah dan DR Tersangka Kasus Dugaan Korupsi serta TPPU
-
Jampdisus Febrie Adriansyah Akhirnya Mundur
-
Tangan Terborgol, Mulut Bungkam: Raut Wajah Bupati Sukoharjo Pakai Rompi Oranye KPK Tengah Malam
Terkini
-
Cek Feng Shui Kamar Tidur Anda, Bisa Jadi Penyebab Rezeki Seret dan Lelah Terus-menerus
-
Cara Pilih Cushion untuk Kulit Berminyak, Lengkap 2 Rekomendasi Terbaik
-
Ketika Ayam Bakar Berpadu Gochujang dan Merica Batak Jadi Juara Kompetisi Masak Korea
-
Cushion vs Foundation: Mana yang Lebih Aman dan Ampuh untuk Kulit Berjerawat?
-
Foundation atau Skin Tint Dulu? Ini Panduan untuk Makeup Flawless
-
Tak Sekadar Bersih, Ini Cara Baru Ciptakan Rumah yang Lebih Nyaman
-
5 Warna Keberuntungan Rumah Menurut Feng Shui Sesuai Arah Mata Angin, Bikin Hoki Mengalir
-
Shio Apa yang Kaya? Rahasia Kekayaan Menurut Zodiak Cina
-
Tak Perlu AC! Ini 4 Kipas Angin Meja Terbaik yang Adem, Senyap, dan Hemat Listrik
-
5 Sepatu Kanky Warna Putih Mulai Rp160 Ribuan, Nyaman dan Stylish