Resep Pisang Goreng Madu, Murah Tak Perlu Modal Sampai Rp200 Ribu

1. Pisang Goreng Madu Original

Bahan-bahan:

• 3 buah pisang raja iris
• 5 sdm madu asli
• 100 gr tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 2 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• air secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

• Campurkan semua bahan adonan dan potongan pisang
• Masukkan air perlahan sambil diaduk sampai kekentalan yang diinginkan
• Panaskan minyak
• Goreng hingga kecoklatan
• Angkat dan sajikan

2. Pisang Goreng Madu Renyah

Bahan-bahan:

• 1 sisir pisang kepok
• 100 gram tepung terigu
• 2 sdm tepung beras
• Garam secukupnya
• 3 sdm madu
• 5 sdm mentega
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

• Kupas pisang kepok lalu belah menjadi dua
• Campur tepung terigu, tepung beras, madu, garam, dan mentega
• Campurkan sambil diaduk-aduk hingga tercampur merata
• Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan tepung yang cukup cair
• Masukkan pisang yang telah dikupas ke dalam adonan tepung
• Panaskan minyak
• Goreng pisang yang telah berbalut adonan tepung dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan
• Angkat dan tiriskan
• Sajikan selagi hangat

3. Pisang Goreng Madu Yoghurt

Bahan-bahan:

• 5 buah pisang
• 50 gram tepung terigu
• 10 gram tepung beras
• 20 gram maizena
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm margarin
• 2 sdm yoghurt rasa madu
• 150 mL air, sesuaikan
• 300 mL minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

Baca Juga: Pinkan Mambo Bayar Sewa Rumah Mewah Rp2,5 Juta Harian, Alasannya di Luar Nalar

• Campurkan semua tepung, gula, dan margarin
• Aduk sambil sedikit diremas dengan tangan hingga berbulir-bulir
• Tambahkan yoghurt rasa madu, aduk rata
• Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang pas, tidak terlalu encer dan jangan terlalu kental
• Masukkan pisang yang diiris-iris memanjang, boleh diiris bulat atau sesuai selera
• Lapisi potongan pisang dengan adonan tepung
• Goreng pisang dalam minyak panas dengan api sedang, hingga matang kecoklatan
• Pisang goreng madu yoghurt siap disajikan

Kontributor : Rizky Melinda