Rekomendaisi Oleh-oleh Khas Jember yang Bisa Dibawa Pulang Setelah Menonton JFC 2022

PURWOKERTO.SUARA.COM – Jember Fashion Carnaval (JFC) 2022 akan digelar pada 6-7 Agustus. Parade busana tersebut bisa disaksikan secara langsung di Alun-alun Jember.

Di tahun yang ke-20, JFC mengusung tema The Legacy dengan 5 rangkaian acara yang akan digelar dalam JFC 2022. Tentu bagi warga yang akan datang ke Kabupaten Jember beragam oleh-oleh khasnya menjadi daya tarik bagi wisatawan yang datang.

Kawasan dengan julukan Kota Seribu Gumuk tersebut memiliki beragam oleh-oleh. Berikut rekomendasi oleh-oleh dari Jember yang bisa kalian bawa pulang saat berkunjung di sini.

1.    Dodol Waluh

Terakhir oleh-oleh yang tidak kalah populer dari olahan tape, terasi, cokelat dan kopi di Jember adalah Jenang  Waluh. Jenang Waluh merupakan produk olahan seperti dodol dengan bahan dasar labu kuning.

Di sini labu kuning diolah bersama ketan, kelapa tua, dan gula merah. Jenang Waluh memiliki cita rasa legit, manis, gurih dan kenyal. Jenang Waluh tersedia dalam bentuk panjang kecil seperti dodol. Oleh-oleh khas ini dapat dengan mudah ditemukan di pusat oleh-oleh Khas Jember.

2.    Kopi dan Cokelat

Menjadi wilayah dengan luas perkebunan peninggalan Kolonial Belanda cukup luas membuat kawasan Kabupaten Jember memiliki beragam olahan unggul dari biji-bijian baik kopi maupun cokelat.

Mengingat di Jember terdapat Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia (Puslitkoka) yang berdiri sejak tahun 1911. Kini, selain digunakan sebagai pusat penelitian, Puslitkoka juga dijadikan tempat wisata edukasi.

Baca Juga: Abu Bakar Ba'asyir Akhirnya Mengakui Pancasila, Bagaimana dengan Pengikutnya?

Di sini pengunjung bisa menyaksikan proses pengolahan kopi dan cokelat. Puslitkoka juga menawarkan berbagai hasil produksi kopi dan cokelat untuk dijadikan oleh-oleh.

Produk olahan kopi dan Cokelat tersebut seperti kopi bubuk, permen, cokelat, hingga minuman cokelat yang bisa kalian bawa pulang atau dinikmati di lokasi.

3.    Suwar-suwir

Suwar-suwir merupakan olahan tape khas Jember yang sudah ada sejak zaman kolonial Belanda. Suwar-Suwir tersedia dalam berbagai rasa mulai durian, nanas, mangga, jeruk, apel, semangka, melon, anggur, pepaya, stroberi, sirsak, pandan, vanili dan juga cokelat.

Suwar-suwir menjadi oleh-oleh khas Jember yang populer. Bahksan sangking populernya olahan ini menjadi salah satu ikon kuliner Jember yang sudah melegenda. Kudapan ini terbuat dari tape yang diolah menyerupai dodol. Suwar-Suwir memiliki rasa manis, legit dan sedikit asam.

Berbeda dengan dodol yang memilik tekstur lengket dan lembek, suwar-suwir cenderung lebih padat, empuk, dan lembut. Umumnya suwar-suwir dibuat dari tape singkong yang berasal dari Bondowoso.

4.    Kedelai Edamame

Beberapa tahun terakhir Kabupaten Jember juga dikenal dengan produksi Kedelai Edamamenya hingga menjadi komoditas unggulan bagi petani di sana.

Edamame atau kacang kedelai merupakan salah satu komoditi ekspor andalan Jember, Jawa Timur. Kedelai Edamame sudah mendunia karena kualitasnya yang tekenal unggulan. Buah tangan ini sering di temui sepanjang jalur antara Jember menuju ke Lumajang ataupun yang mengarah ke Banyuwangi dari arah Surabaya.

Kedelai Edamame Jember miliki rasa yang lebih manis, non kolesterol, dan tidak memicu asam urat. Kedelai Edamame yang biasa dijadikan oleh-oleh biasanya sudah diolah dengan cara dioven, direbus, atau bisa dibeli dalam bentuk segar.

5.    Terasi Puger

Memiliki garis pantai yang cukup panjang di pesisir selatan, membuat olahan khas nelayan di selatan Jember bisa menjadi rekomendasi untuk buah tangan.

Di kabupaten terluas ke dua di Pulau Jawa ini juga memiliki olahan terasi yang cukup terkenal bagi pecinta sambal sehingga bisa dijadikan oleh-oleh.

Terasi khas Puger Jember memiliki cita rasa yang otentik. Puger merupakan nama sebuah kecamatan di Kabupaten Jember. Daerah ini terkenal dengan hasil lautnya yang melimpah salah satunya adalah udang rebon yang menjadi bahan terasi.

Terasi Puger menjadi pilihan oleh-oleh saat berkunjung ke Jember, dan bisa bertahan hingga berbulan-bulan. Terasi Puger memiliki aroma harum yang khas yang terkenal bahkan hingga negeri Belanda.

Itulah lima rekomendasi oleh-oleh khas Jember yang bisa kalian bawa pulang saa berkunjung di Kota Seribu Gumuk ini. Selamat Menikmati. ( Anikmatus Al Sajawi)