Resep Kue Ramadhan 2023: Chocochip Cookies Crunchy, Camilan Paling Diserbu

SuaraSoreang.id - Bulan suci Ramadhan tinggal menghitung hari, sudah saatnya kamu temukan ide untuk membuat kue sebagai camilan dikala takjil atau untuk referensi hari raya.

Salah satu kue yang bisa kamu buat adalah Chocochip Cookies, camilan ringan ini selain lezat juga cukup mudah untuk dibuat.

Dikutip dari Instagram @ide.resepkue pada Minggu (19/3/2023) berikut resep lengkap membuat Chocochip Cookies untuk bulan Ramadhan:

Bahan
- Butter unsalted 80 gr
- Gula halus 60 gr
- Gula Merah atau putih 30 gr
- Telur 1 butir
- Pasta vanila 1 sdt
- Terigu protein sedang 160 gr
- Baking powder ½ sdt
- Baking soda ½ sdt
- Chocochip 100 gr

Cara Membuat
- Aduk butter, gula, dan palm sugar dengan whisk hingga rata/creamy.
- Masukkan telur dan pasta vanilla, aduk rata.
- Masukkan terigu, baking soda, baking powder, aduk dengan spatula hingga rata.
- Masukkan chocochip aduk rata.
- Masukkan dan plastik segitiga lalu cetak pada loyang.
- Panggang suhu 160-170°C 10 menit atau hingga matang.
- Setelah tidak panas simpan dalam wadah tertutup.
- Nikmati dengan siraman susu.