Kreasi telur super praktis dan lezat, sajian telur ceplok khas Pontianak menjadi semakin populer di seluruh Indonesia. Ketika telur ceplok dimasak dengan bumbu kecap khas Pontianak dan disajikan dengan nasi hangat, seluruh anggota keluarga Anda pasti suka. Saat sibuk namun tetap ingin menyajikan menu yang lezat, hidangan ini bisa jadi pilihan.
Nasi telur adalah hidangan nasi yang dicampur dengan telur. Hidangan ini sangat populer di Indonesia dan memiliki banyak variasi resep. Ada beberapa cara untuk membuat nasi telur, tetapi umumnya telur dipecahkan dan digoreng terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan nasi yang telah dimasak. Beberapa resep juga menambahkan bumbu-bumbu seperti kecap, bawang putih, dan merica untuk memberikan rasa yang lebih kaya 1. Jika Anda tertarik untuk mencoba membuat nasi telur, Anda dapat mencari resep yang sesuai dengan selera Anda di situs web seperti Cookpad. Yuk simak apa saja bahan dasar dan bagaimana langkah mengolahnya !
Bahan :
• Telur : 2 butir
• Kecap Asin : 1 sdm
• Kecap Manis : 1 sdm
• Lada Bubuk : ¼ sdt
• Air : 2 sdm
• Bawang Putih : 2 siung (cincang halus)
• Daun Bawang : 2 tangkai (iris kasar)
• Minyak Goreng : 5 sdm
• Nasi Putih : 1 piring
Langkah-langkah :
• Dalam mangkuk, campur air, kecap asin, kecap manis, lada bubuk dan bawang putih, aduk rata.
• Tumis daun bawang sebentar dengan minyak goreng sampai harum, kemudian masukkan telur. Diamkan hingga putih telur matang.
• Tuang campuran kecap dan bawang putih ke atas telur, sedikit demi sedikit. Siram-siram saus kecap ke atas telur sampai meresap dan telur matang. Tingkat kematangan telur bisa disesuaikan sesuai selera.
• Siram di atas nasi hangat, siap disajikan.
Dengan bahan dan langkah yang cukup mudah, nasi telur Pontianak ini sudah bias dijadikan sebagai opsi yang menarik untuk dihidangkan sebagai menu utama ataupun pendamping saat lapar tengah malam.
Berita Terkait
Terpopuler
- 5 Cushion Terbaik dan Tahan Lama untuk Kondangan, Makeup Flawless Seharian
- 5 Sepeda Lipat Murah Kuat Angkut Beban hingga 100 Kg: Anti Ringkih dan Praktis
- 6 Sabun Cuci Muka yang Bagus untuk Memutihkan Wajah dan Harganya
- 5 Body Lotion untuk Memutihkan Kulit, Harga di Bawah Rp30 Ribu
- Pentagon Gelar Karpet Merah, Sjafrie Sjamsoeddin Dituding Bawa Agenda Akses Bebas di Langit RI
Pilihan
-
Bukan Merger, Willy Aditya Ungkap Rencana NasDem-Gerindra Bentuk 'Political Block'
-
Habis Kesabaran, Rossa Ancam Lapor Polisi Difitnah Korban Operasi Plastik Gagal
-
Konflik Geopolitik Tak Pernah Belanja di Warung, Tapi Pelaku UMKM Semarang Dipaksa Akrobat
-
Kenapa CFD di Kota Lain Lancar, Tapi Palembang Macet? Ini Penyebab yang Terungkap
-
JK Dilaporkan ke Polisi, Juru Bicara Jelaskan Konteks Ceramah
Terkini
-
Andalkan Data Biometrik untuk Tingkatkan Performa, Garmin Ubah Cara Atlet Hybrid Race
-
Usaha Keras Ery Makmur Pangkas 30 Kg, Kini Emosi Steven Wongso Katai Orang Gendut 'Anjing'
-
Sambil Menangis, Aboe Bakar PKS Minta Maaf ke Ulama dan Warga Madura Terkait Isu Narkoba
-
Tangisan dari Semak Bikin Geger, Bayi Baru Lahir Ditemukan di Pinggir Jalan Empat Lawang
-
3 Jejak Kotor Pete Hegseth Si Dewa Perang yang Doyan Mabuk dan Terjerat Skandal Seks
-
KPK Kejar Bukti Baru, Pegawai Lippo Cikarang Diperiksa Terkait Suap Ade Kunang
-
Apa Saja Efek Blokade Selat Hormuz oleh AS? Ini 5 Konsekuensinya
-
Siswi 15 Tahun di Langkat Jadi Tersangka Usai Bela Ayah, Curhat ke Prabowo Subianto
-
Isi Chat Grup 16 Mahasiswa FH UI yang Viral, Begini Kronologi dan Fakta Terbarunya
-
Merajalela dan Resahkan Warga, Aksi Premanisme Jukir Liar di Pelabuhan Makassar