Ini Rasanya Wine Berusia 151 Tahun

Suara.com - Sebotol wine yang ditemukan di kapal perang sipil Amerika yang tenggelam pada 1864 dibuka pada festival makanan di Charleston, South Carolina, Amerika Serikat.

Biasanya, semakin lama usia wine semakin nikmat rasanya. Tetapi, itu tidak terjadi pada wine yang satu ini.

Disaksikan oleh 50 pengunjung yang sengaja membeli tiket untuk acara pembukaan botol wine ini, ternyata rasa wine tidak seperti bayangan kebanyakan orang.

Seorang ahli wine dari Universitas Bordeaux, Prancis menyatakan bau yang tercium saat membuka botol wine seperti bau pembersih ruangan.

Ia menambahkan, bau yang tercium seperti campuran spiritus, belerang dan rasanya seperti bensin yang beraroma citrus.

Wine ini adalah salah satu dari lima botol wine yang ditemukan pada kapal perang Amerika yang tenggelam pada 1864. Saat itu, kapal tersebut tenggelam saat meninggalkan Bermuda dan terjebak di antara batu karang.

Seorang ahli wine lainnya, Paul Robert menyatakan,”Saya pernah mencicipi rasa wine dari kapal yang tenggelam juga. Rasanya enak, tidak seperti yang satu ini,” ujarnya. (Mirror)