SUARA BANDUNG BARAT - Hidup sehat dengan cara alami, kamu bisa mengonsumsi jahe (Zingiber officinale) yang disebut menjadi obat tradisional untuk berbagai penyakit.
Jahe adalah salah satu rempah-rempah yang paling terkenal dan digunakan secara luas di seluruh dunia, terutama dalam kuliner dan pengobatan tradisional.
Keunikan jahe tidak hanya terletak pada rasanya yang pedas dan harum, tetapi juga pada beragam senyawa alami yang terkandung di dalamnya.
Adapun kandungan ajaib yang membuat jahe begitu berharga bagi kesehatan dan kuliner yang dirangkum bandungbarat.suara.com untuk Anda yaitu sebagai berikut.
1. Gingerol
Kandungan paling terkenal dalam jahe adalah gingerol, senyawa yang memberikan rasa pedas dan manis pada jahe.
Gingerol adalah zat aktif yang memberikan banyak manfaat kesehatan jahe. Ini memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan antikanker yang kuat.
Gingerol juga telah terbukti mengurangi mual dan muntah, membuatnya menjadi pilihan yang efektif untuk mengatasi mabuk perjalanan atau mual selama kehamilan.
2. Shogaol
Baca Juga: Segera Daftar Dirimu! Dibutuhkan Posisi Social Media Intern, Semua Jurusan Masuk!
Shogaol adalah senyawa yang muncul ketika jahe mengalami proses pengeringan atau pemanasan. Ini memiliki sifat antiinflamasi yang bahkan lebih kuat daripada gingerol.
Shogaol juga dapat membantu mengurangi rasa sakit dan mengatasi peradangan dalam tubuh.
3. Zingerone
Zingerone adalah senyawa yang memberikan aroma jahe yang khas. Ini adalah antioksidan yang kuat dan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Zingerone juga dapat membantu meredakan gejala asma dan alergi.
4. Minyak Atsiri
Berita Terkait
-
TPA Sarimukti Bandung Barat belum Padam, Arsan Latif: Persoalan Ini Menjadi Prioritas
-
Jadi Obat Tradisional di Seluruh Dunia, Ini Berbagai Khasiat Jahe bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya soal Penyakit Jantung
-
Bandung Barat No 4! Inilah 6 Daerah dengan Luas Lahan Pertanian Tanaman Hias Bunga Sedap Malam Terluas di Jawa Barat: Garut No Berapa?
Terpopuler
- 10 Pantangan Feng Shui Rumah yang Sebaiknya Dihindari, dari Pintu hingga Kamar Mandi
- 3 HP Xiaomi RAM 8 GB Murah di Bawah Rp1 Juta, Ini Pilihannya
- 4 Rekomendasi Merk Rice Cooker yang Awet dan Bagus untuk Pemakaian Jangka Panjang
- Napak Tilas Jejak Kolonial Londo Ireng di Makam Kherkof Purworejo
- Feng Shui Rumah Menghadap Utara, Lakukan 4 Tips Ini agar Energi Seimbang dan Bawa Hoki
Pilihan
-
Sudah Dibangun Sejak 2023, Sejauh Mana Bibit Sriwijaya Kemampo Pulihkan Hutan Sumsel?
-
Napak Tilas Jejak Kolonial Londo Ireng di Makam Kherkof Purworejo
-
100 Personel Damkar Masih Berjibaku Padamkan Kebakaran Gedung Bapenda DKI
-
Kantor Bapenda DKI Jakarta Dilalap si Jago Merah, Api Semakin Membesar
-
Bocoran Reshuffle Kabinet Agustus: Norman Joesoef Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
Terkini
-
Iran Tahan Pembukaan Selat Hormuz, Harga Minyak Dunia Tembus 88 Dolar AS
-
Pesan Menyentuh Audy Item untuk Iko Uwais Usai Keguguran di Usia Kandungan 7 Minggu
-
3 Zodiak yang Beruntung dan Punya Nasib Baik 12 Agustus 2026, Keinginan akan Terwujud
-
Total 3 WNI Jadi Korban Serangan Bom Drone Houthi Yaman di Selat Bab Al Mandeb
-
ABK WNI Tewas Diserang Kelompok Houthi di Selat Bab Al Mandeb
-
WNA China Diduga Dilecehkan Saat Bikin Video di Lovina Bali
-
Bibit Durian Diturunkan di Pelabuhan Makassar Padahal Punya Izin, Ini Respons Badan Karantina
-
Karhutla Sumsel Mencapai 1.926 Hektare, Ancaman Besarnya Justru Setelah Api Padam
-
Karhutla Sumsel Tembus 664,97 Hektare, 1.077 Kejadian Tercatat hingga Agustus
-
Bank Sumsel Babel dan Kodam II/Sriwijaya Perkuat Akses Layanan Keuangan Prajurit