Suara.com - Komunitas Warung Tegal (Kowarteg) Indonesia terus turun ke masyarakat untuk memperkenalkan masakan Nusantara di beberapa daerah di Indonesia.
Kali ini, sukarelawan pendukung Ganjar Pranowo tersebut menggelar demo masak yang diikuti ratusan warga Babakan, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Koordinator Daerah Kowarteg Jawa Barat Joko Dewo mengatakan pihaknya mengajak warga di sana untuk memasak menu Nusantara ala Warteg.
"Kowarteg Indonesia mengajak ibu-ibu memasak ria ala Warteg. Sebenarnya, ibu-ibu di sini jago masak semua. Namun, kali ini kami ingin menyajikan ini lho masakan warteg yang sesungguhnya," ungkapnya ditulis Jumat (12/5/2023).
Joko menuturkan pihaknya kali ini memberikan resep masakan sambal goreng kentang dengan udang dan petai. Menurut dia, pihaknya terinspirasi dari masakan masyarakat pasundan yang menggemari petai dalam setiap masakannya.
"Kami menggelar demo masak sambal goreng kentang udang petai. Nah, kultur masakan inilah yang diilhami dari masyarakat pasundan yang suka petai," ucapnya.
Kowarteg Indonesia juga mendatangkan chef yang kerap memasak masakan Warteg sehingga warga bisa belajar menu masakan tersebut dengan baik.
"Kami sajikan dengan menghadirkan chef yang jago memasak masakan dari warteg," jelasnya.
Dalam demo masak tersebut, para warga yang mayoritas ibu rumah tangga ini bersama chef mengolah bumbu-bumbu untuk membuat menu Warteg ini.
Baca Juga: Kowarteg Adakan Mudik Gratis untuk Karyawan Warteg di Jakarta
"Kami mengajak masyarakat untuk sama-sama memasak dengan mengolah bumbu-bumbu bersama-sama. Ternyata ibu-ibu antusias," katanya.
Dalam kesempatan ini, sukarelawan pendukung Ganjar Pranowo tersebut sekaligus memberikan wawasan tentang masakan lainnya khas Warteg kepada peserta demo masak di wilayah ini.
"Kami memberikan kontribusi berupa penyampaian wawasan tentang masakan warteg kepada ibu-ibu di Indonesia, khususnya Jawa Barat," katanya.
Joko mengatakan ratusan peserta yang hadir sangat menyambut positif kegiatan demo memasak tersebut.
"Peserta demo masak ini diikuti sekitar 100 peserta dan antusiasme warga di sini juga luar biasa," ungkapnya.
Dalam demo masak ini, Kowarteg Indonesia juga membagikan peralatan dapur seperti wajah, panci, spatula, gelas, dan lainnya.
Berita Terkait
Terpopuler
- Ratusan Honorer NTB Diberikan Tali Asih Rp3,5 Juta Usai Putus Kontrak
- Lupakan Aerox atau NMAX, Skutik Baru Yamaha Ini Punya Traksi dan Agresivitas Sempurna di Trek Basah
- Beredar Salinan Dokumen Danantara Sumberdaya Indonesia Perusahaan Swasta Bukan BUMN
- Anggota DPR RI Mendadak Usul Bangun 1.000 Bioskop di Desa Pakai Dana APBN 2027
- 5 Serum Penumbuh Rambut Terbaik untuk Rambut Menipis dan Area Botak
Pilihan
-
Cara Buka Tabungan Pesirah Bank Sumsel Babel dari HP, Tak Perlu Antre di Bank
-
Nathalie Holshcer Sebut Pengawal Pribadinya Ditembak Polisi, Minta Tanggung Jawab Polri
-
Modus Oknum Ustad di Lubuk Linggau Ajak Santri ke Kebun Sawit, Berujung Kasus Pencabulan
-
Bawa Bukti ke Istana, Purbaya 'Bongkar' 10 Perusahaan Sawit Manipulasi Harga Ekspor
-
Beredar Salinan Dokumen Danantara Sumberdaya Indonesia Perusahaan Swasta Bukan BUMN
Terkini
-
Ekonom: Rupiah Telah Melemah Lebih dari 5%
-
Carbon Trading Dinilai Jadi Senjata Baru Tekan Emisi di Indonesia
-
Pertumbuhan Uang Beredar Agak Tersendat, April Hanya Rp 10.253,7 Triliun
-
Perkuat Layanan Maritim Energi Nasional, PTK Jalankan Kerja Sama STS Proyek FAME 2026
-
Bukan Harga, Konsumen RI Lebih Pilih Respon Cepat Saat Belanja
-
Program CSR Berdampak Positif, Pertamina Trans Kontinental Raih Indonesia Penghargaan Best CSR 2026
-
Pertamina Gandeng ERIA Percepat Pengembangan Transisi Energi Berkelanjutan
-
Dony Oskaria Jewer Manajemen PTPN Buntut Kasus Kakek Mujiran
-
Trump Klaim Kesepakatan Damai dengan Iran Hampir Rampung, Harga Minyak Melandai
-
Listrik Sumatera Padam, Begini Cara Ajukan Kompensasi Pelanggan PLN