- Toko roti artisan asal Singapura resmi membuka gerai perdana di Indonesia, berlokasi di MKG 3 Jakarta Utara.
- Mengusung konsep bakery sebagai ruang hangat untuk berkumpul, bekerja, dan membangun komunitas.
- Menawarkan 52 varian bakery, menu eksklusif Indonesia, serta promo Buy 3 Get 1 Butter Croissant saat soft opening.
Suara.com - Jaringan artisan bakery ikonik asal Singapura, Tiong Bahru Bakery, secara resmi membuka gerai pertamanya di Indonesia yang berlokasi di Summarecon Mall Kelapa Gading (MKG) 3, Jakarta Utara.
Tiong Bahru Bakery dirancang untuk menjadi lebih dari sekadar tempat membeli roti. Seperti halnya seluruh gerai Tiong Bahru Bakery di Singapura, setiap ruang dirancang mengikuti karakter lingkungan tempatnya berada.
Di Kelapa Gading, Tiong Bahru Bakery hadir sebagai ruang yang hangat, nyaman, dan terbuka, mencerminkan semangat kawasan yang dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner dan tempat berkumpul bagi keluarga maupun komunitas di Jakarta.
Filosofi tersebut berangkat dari keyakinan bahwa bakery bukan sekadar tempat menikmati croissant dan kopi, tetapi juga ruang yang tumbuh bersama komunitasnya, croissant in hand, community at heart.
Karena itu, setiap sudut gerai dirancang untuk mendukung berbagai aktivitas, mulai dari menikmati sarapan sebelum memulai hari, meeting bersama rekan kerja, bekerja dengan nyaman, hingga berkumpul bersama keluarga dan komunitas dalam suasana yang hangat.
Direktur Tiong Bahru Bakery Indonesia, Elvin Rahardja, mengatakan kehadiran gerai pertama ini dirancang untuk merangkul kebiasaan berkumpul dan gaya hidup masyarakat lokal sekaligus membuka pintu untuk berkolaborasi dengan komunitas lokal, baik di kawasan Kelapa Gading maupun Jakarta secara luas.
“Kami ingin Tiong Bahru Bakery jadi tempat di mana orang-orang tidak hanya menikmati roti berkualitas tinggi, tetapi juga membangun momen hangat bersama," kata Elvin.
"Kami secara terbuka mengundang komunitas lokal di Kelapa Gading maupun Jakarta untuk berkolaborasi, menjadikan ruang kami sebagai wadah berkumpul, berkreasi, hingga bekerja dengan nyaman. Bagi kami, bakery terbaik bukan hanya menyajikan roti yang berkualitas, tetapi juga menghadirkan ruang yang membuat orang ingin kembali," sambungnya.
Area gerai yang lapang dan nyaman dipersiapkan menjadi tempat berkumpul yang ideal untuk berbagai kegiatan komunitas, sekaligus menjadi ruang kerja kreatif yang menginspirasi bagi para pecinta artisan bakery.
Bagi komunitas yang ingin mengadakan acara bersama, Tiong Bahru Bakery menyambut hangat inisiatif tersebut dan dapat langsung menghubungi akun Instagram resmi Tiong Bahru Bakery Indonesia.
Pengalaman berkunjung ke Tiong Bahru Bakery kian berkesan lewat ragam pilihan sajian yang melimpah. Gerai ini menghadirkan hingga 52 varian produk bakery yang disajikan segar setiap hari dengan bahan-bahan premium berkualitas tinggi.
Selain bakery, pengunjung juga dapat menikmati berbagai pilihan sandwich, dessert, hingga racikan kopi yang melengkapi pengalaman bersantap dari pagi hingga sore hari.
Berangkat dari keyakinan bahwa hidangan berkualitas dimulai dari bahan baku terbaik, seluruh produk Tiong Bahru Bakery dibuat menggunakan bahan-bahan pilihan dan dipastikan tidak mengandung pork maupun lard (no pork, no lard).
Beberapa menu signature yang menjadi favorit di Singapura kini dapat dinikmati di Jakarta, seperti Butter Croissant yang renyah berlapis, Kouign Amann dengan karamelisasi sempurna, dan Salted Shio Pan.
Tak hanya itu, penikmat kuliner di Indonesia juga dimanjakan dengan hadirnya varian Limited Series yang eksklusif dan hanya tersedia di Indonesia, yakni Chik Kwa Kouign Amann dan Crispy Floss Salted Egg Shio Pan.