/
Selasa, 11 April 2023 | 19:12 WIB
turkish delight atau lokum makanan leabaran khas turki ((Freepik/azerbaijan_stockers))

Suara Denpasar - Seluruh umat muslim di dunia sedang bersiap menyambut lebaran, termasuk Indonesia. Berbagai macam agenda mulai mudik, menyiapkan makanan dan lain sudah mulai dicicil sejak jauh-jauh hari. 

Salah satu yang perlu di ingat tentang lebaran adalah beraneka macam hidangan yang sayang jika tidak dinikmati. Mulai dari makanan berat, berbagai jenis kue, hingga minuman otentik khas Hari Raya.

Jika di Indonesia ada ketupat, lontong, hingga kue nastar yang jadi makanan khas lebaran. Setiap negara juga punya jenis makanan khas yang hanya tersaji ketika hari Lebaran saja.

Apa saya ya kira-kira? Dilansir Yoursay.suara.com dari Womensday.com, berikut ini 7 hidangan khas Lebaran dari seluruh dunia yang wajib kalian ketahui.

1. Baklava

Baklava adalah makanan dengan citarasa manis yang berasal dari negara Turki. Makanan ini sangat populer hingga ke seluruh dunia karena rasa dan visualnya yang menggugah selera.

Baklava ini cocok dimakan bersama kopi atau teh pahit yang berfungsi untuk mengimbangi rasa manis dari makanan ini. Hingga saat ini, baklava akan selalu dicari oleh para penikmatnya apalagi saat Ramadan dan Hari Raya Idul Fitri.

2. Kunefe

Kunefe merupakan makanan dari timur Tengah. Makanan ini merupakan hidangan pencuci mulut yang disajikan ketika lebaran. Rasanya pun cukup nikmat karena dibuat dari adonan yang diisi dengan keju dan dilengkapi dengan sirup gula yang bercita rasa manis.

Baca Juga: 5 Manfaat Buka Bersama dengan Orang Terdekat bagi Kesehatan Mental

4. Sweet Samosa

Sweet Samosa berasal dari Maroko dan jadi makanan populer di Hari Raya Idul Fitri. Hidangan ini sangat menggungah selera karena sweet samosa yang berisi buah-buahan seperti buah pir dan apel yang dicampur dengan sirup.

4. Butter Cookies

Butter cookies adalah kue kering yang cukup populer di beberapa wilayah di dunia termasuk Timur Tengah, Afrika Utara, dan Asia. Kue ini pun juga punya berbagai varian rasa seperti vanilla, coklat, lemon, hingga almond.

5. Turkish Delight

Walaupun punya nama Turkish Delight, makanan ini merupakan makanan khas Iran. Makanan ini dalam bahasa Persia disebut Lokum. 

Turkish Delight merupakan makanan yang berisi berbagai macam permen dan jelly dengan tekstur kenyal dan rasa manis asam yang sangat nikmat saat dimakan.

6. Sweet Porridge

Sweet porridge atau bubur manis merupakan makanan yang biasanya dinikmati oleh umat Muslim dari Senegal bersama dengan keluarga besar setelah pulang dari sholat Ied. Bubur ini dimasak dari biji-bijian dan susu.

7. Kuih lapis

Terakhir adalah makanan khas Asia Tenggara yaitu kuih lapis. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, sagu, santan, telur, dan gula. Kemudian, adonan itu diberi pewarna dan dikukus hingga matang. 

Kuih lapis memiliki tekstur lembut dan kenyal dengan rasa manis dan gurih yang berasal dari santan kelapa.

Itulah tujuh makanan khas dari berbagai negara saat lebaran. Ada yang ingin kalian coba? (*)

Load More