/
Sabtu, 29 Juli 2023 | 10:14 WIB
Resep seblak Coet ala Rafael Tan (Tangkap layar YouTube KUBILER)

-            50 Ml minyak untuk menggoreng

Cara memasak:

-  Rebus kerupuk bawang/kerupuk bunga dalam air mendidih lalu tambahkan satu sendok minyak goreng agar kerupuk tidak lengket.

- Haluskan  bumbu seperti bawang dan cabe dengaan cara diulek mengunakan alat tradisional seperti cobek.

- Setelah bumbu dihaluskan, panaskan minyak goreng di atas kompor lalu tambahkan bumbu yang tadi dihaluskan mengunakan cobek lalu tambahkan irisan daun bawang.

- Tumis hingga wangi, lalu masukan kerupuk yang telah direbus hingga kenyal dan diaduk-aduk dengan bumbu tumis hingga merata.

- Setelah merata, sajikan kerupuk beserta bumbu ke atas cobek lalu aduk lagi

- Tunggu hingga hangat lalu sajikan.

Demikian resep seblak coet ala ala Rafael Tan dengan menggunakan bumbu dapur yang sederhana dan cocok disantap bersama teman ataupun keluarga.(*)

Baca Juga: 3 Outfit Menarik dari Kim Tae Ri yang Wajib Kamu Coba!

Load More