Melihat Lebih Dekat ACT Humanity Food Bus yang Mampu Sajikan 5000 Porsi Makanan Siap Saji

Suara.com - Petugas bersiap di dalam ACT Humanity Food Bus di Cipete Utara, Jakarta Selatan, Jumat (29/4/2022). Food bus pertama di Indonesia ini, memiliki komponen dapur bintang lima yang siap berkeliling Indonesia dan membagikan hidangan lezat dan bernutrisi secara gratis kepada mereka yang membutuhkan.

Unit yang memiliki panjang keseluruhan 12 meter ini mampu menghasilkan hingga 5000 porsi makanan siap saji.

Selain itu, bus ini juga memiliki banyak kelebihan, terutama di bagian dapur. Dengan lebar 2,5 meter, para juru masak dapat dengan leluasa bergerak dan beraktivitas di dalam dapur tanpa perlu berdempet-dempetan. 

Demikian juga dengab pembaruan di peralatan masak dengan teknologi yang baru. Di antaranya yaitu tilting pan dan grill pan yang memiliki fungsi untuk memaksimalkan proses pemasakan dengan teknik perebusan dan proses pemasakan.

Humanity Food Bus akan berkeliling ke berbagai wilayah Indonesia untuk membagikan hidangan siap saji gratis kepada masyarakat prasejahtera. [Suara.com/Alfian Winanto]