SUARA GARUT - Membicarakan produk rempah-rempah, tak lengkap jika menyertakan Kapulaga.
Menurut beberapa catatan ahli pertanian, Kapulaga dipercaya sebagai bumbu rempah tertua di muka bumi.
Alkisah, Kapulaga disinyalir sudah digunakan sejak zaman 'baheula' tepatnya di era Mesir kuno.
Selain dimanfaatkan sebagai pelengkap masakan, pada zaman itu, Kapulaga juga digunakan sebagai obat dan penyegar napas.
Cukup beralasan, memang Kapulaga diketahui memiliki aroma khas dan citarasa yang kaya di dalamnya.
Bahkan, Kapulaga terdeteksi telah dimanfaatkan secara besar-besaran di negeri India berabad-abad lamanya.
Di negaranya Syahrukh Khan itu Kapulaga bahkan kerap digunakan campuran makanan hingga diseduh seperti teh.
Tak hanya itu, masyarakat India juga terbiasa menggunakan Kapulaga untuk 'Ayurveda', sebuah teknik pengobatan tradisional ala India.
Sedikitnya ada 9 manfaat Kapulaga untuk kesehatan tubuh manusia seperti dilansir South China Morning Post. Berikut rinciannya:
1. Mampu menjaga kesehatan pencernaan
Kapulaga bisa bermanfaat sebagai perangsang nafsu makan, dan sering digunakan untuk masalah pencernaan. Bahkan, Kapulaga juga bisa dimanfaatkan untuk obat mual, mules, perih, kembung hingga sakit maag.
Dalam penelitian jurnal Phytotherapy Research, kapulaga bisa menjadi penawar Helicobacter pylori, sejenis bakteri yang tumbuh dalam tukak lambung.
2. Menjaga Kesehatan Mulut
Sejak lama, kapulaga sudah dimanfaatkan untuk kesehatan mulut. Khususnya untuk mengatasi bau mulut.
Dalam sebuah penelitian, terungkap, bahwa Kapulaga sangat efektif menangkal 5 jenis bakteri penyebab gigi berlubang, bau mulut serta penyakit gusi.
Berita Terkait
Terpopuler
- Aliansi BEM Bersatu: Mobil Fortuner Tiyo Ardianto Tercatat Milik Adik Letjen Purn Setyo Sularso
- Cara Mencari Sinyal TVRI di TV Digital dan TV Analog agar Bisa Nonton Siaran Piala Dunia 2026
- 4 SMA di Banten Terpilih Jadi Sekolah Unggul Garuda 2026, Ini Daftarnya
- Milk Cleanser Viva untuk Umur Berapa? Ini Penjelasan dan 5 Pilihan Variannya
- 4 Cushion Terbaik untuk Usia 40 Tahun ke Atas, Anti Crack Samarkan Garis Halus Seharian
Pilihan
-
Prediksi Argentina vs Aljazair: Head to Head, Susunan Pemain dan Fakta Menarik
-
Aksi di DPR Memanas! Peserta Demo Cipayung Menggugat Ngaku Dianiaya Polisi usai Ditangkap
-
Wasit Liga Indonesia 'Berulah', FIFA Investigasi Kemenangan Timnas Jerman vs Curacao
-
Mahasiswa Gelar Demo di DPR, Tagih Janji 19 Juta Lapangan Kerja dan Desak Hentikan MBG
-
Mau Aksi di Patung Kuda, Mahasiswa UBK Sempat Dihadang di Tugu Tani
Terkini
-
BREAKING NEWS: Kantor Dinas Pendidikan Sulsel Digeledah Kejati
-
Di Antara Lembah dan Puncak: Jalur Menuju Annapurna Base Camp
-
Daftar 12 Tim yang Lolos ke Grand Finals FFNS 2026 Fall di Yogyakarta
-
Neymar Menjalani Latihan Terpisah di New Jersey Pasca Cedera Panjang
-
Beban Menjadi Anak Emas yang Dipaksa Menebus Kegagalan Orang Tua
-
Urutan Skincare Malam Skintific untuk Mencerahkan Kulit Kusam, Praktis Cukup 3 Produk
-
Thomas Tuchel Tolak Nyanyikan Lagu Kebangsaan Inggris di Piala Dunia 2026, Ini Alasannya
-
Demam Piala Dunia 2026: Marc Klok Dukung 3 Negara Ini Selain Belanda
-
Gaji Messi 1 Detik Berapa? Cetak Hattrick untuk Argentina di Piala Dunia 2026
-
Tak Ada Obat, Lionel Messi Dapat Nilai 10/10 Usai Hattrick Saat Argentina Bantai Algeria