Lima Jenis Rempah-rempah Ini Miliki Khasiat Melimpah, Meraciknya Mudah

3. Jahe

Tanaman rempah satu ini bisa dibilang paling populer di atas tanaman rempah lainnya. Nyaris di setiap masakan Indonesia jahe tak pernah absen.

Manfaat jahe untuk kesehatan pun cukup banyak, di antaranya untuk mengurangi risiko kanker dan tumor, mengatasi sakit persendian, dan mengurangi rasa nyeri.

Sensasi hangat jahe juga bisa membantu mengatasi mual dan meredakan gejala flu.

4. Kunyit

Tanaman rempah-rempah berwarna kuning rasanya pahit keasam-asaman. Manfaatnya untuk kesehatan tubuh di antaranya untuk mengurangi rasa sakit perut saat datang bulan. Kunyit juga dipercaya ampuh meningkatkan stamina tubuh, melancarkan pernapasan dan pencernaan.

Dalam penelitian Embo Reports, kunyit dapat membantu mengobati penyakit radang usus, pankreatitis, dan arthritis.

5. Kencur

Kencur, atau orang Sunda menyebutnya 'cikur' adalah tanaman rempah yang sangat familiar dengan aneka bumbu kuliner.

Baca Juga: Tak Kalah Unggul dari Sekolah Negeri, Berikut Daftar Alamat SMA Swasta di Garut

Sekian menjadi bagian pelezat makanan, kencur juga diyakini ampuh untuk membantu kesehatan tubuh.

Dalam artikel yang dilansir 'International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences' menyebut, ekstrak kencur mengandung zat sitotoksik dan antibakteri dengan jumlah cukup banyak.

Zat yang terkandung dalam kencur tersebut diyakini ampuh mengobati berbagai keluhan, mulai dari diare, sesak nafas, pilek, hingga sakit kepala.

Karena banyak manfaat kencur ini, sehingga di tanah air kerap dijadikan racikan minuman jamu seperti beras kencur dan yang lainnya. (*)