Makanan Ini Bisa Tingkatkan Kreativitas Anda

Suara.com - Ada banyak cara untuk meningkatkan kreativitas Anda, mulai dari membaca, istirahat atau tidur yang berkualitas, liburan atau petualangan ke alam bebas. Selain melakukan aktivitas menyenangkan tersebut, Anda juga perlu mengonsumsi makanan sehat yang sangat baik untuk tubuh termasuk otak.   

Lantas, makanan apa saja yang sangat baik disantap untuk membantu mendongkrak Kreativitas Anda? Berikut adalah beberapa di antaranya:  

1. Buah-buahan
Pendiri Apple, Steve Jobs pernah mengatakan bahwa salah satu sumber kreativitasnya adalah asupan tinggi buah-buahan. Penelitian juga membuktikan bahwa buah-buahan kaya dengan kandungan tirosin yaitu asam amino yang membantu mensintesis protein.

Para peneliti dari Universitas Leiden mengatakan tirosin dapat menjaga tubuh tetap bugar dan mempengaruhi kerja otak.
"Makanan dan suplemen yang mengandung tirosin, menyehatkan serta dapat meningkatkan kemampuan berpikir kita. Siswa-siswa yang sedang melaksanakan ujian dapat mendapatkan manfaat dari tirosin," kata psikolog kognitif Lorenza Colazato.

Kesimpulan ini didapata setelah Colzato dalam penelitiannya itu meminta partisipan melakukan dua hal berbeda, yaitu menyeruput jus jeruk biasa dan jus jeruk dengan tambahan tirosin. Alhasil, partisipan mampu bekerja lebih baik setelah mengonsumsi jus jeruk dengan tambahan tirosin.

2. Cokelat
Studi pada 2007 di Inggris menemukan fakta bahwa menyantap cokelat akan membantu meningkatkan kemampuan kognitif jangka pendek karena mengandung flavanol. Studi dari Universitas Nottingham menyebutkan bahwa flavanol bisa meningkatkan fungsi otak, karena ada peningkatan kadar oksigen yang mengalir ke otak.

3. Karbohidrat
Studi dari Universitas Toronto menemukan bahwa makanan yang kaya kandungan karbohidrat seperti sereal dapat mengantarkan dengan cepat glukosa ke otak. Hasilnya adalah stimulasi otak meningkat sehingga membantu konsentrasi dan memori yang penting untuk kreativitas.

Studi tersebut juga menemukan, diet karbohidrat misalnya konsumsi kentang dan gandum mampu menaikkan kemampuan kognitif seseorang yang berdaya ingat buruk. "Tubuh Anda secara cepat mengambil glukosa dari karbohidrat dan menggunakannya untuk otak," kata direktur Institut Riset Otak UCLA, Dr. Arnold Scheibel.

4. Kenari
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam Jurnal Plant Foods For Human Nutrition menunjukkan, buah kemari mampu meningkatkan memori dan fungsi otak. Ini dikarenakan kenari mengandung asam lemak omega-3.

Kadar asam lemak omega-3 yang rendah dalam tubuh seseorang berhubungan dengan munculnya depresi dan penurunan kognitifnya. Dalam penelitiannya itu, para peneliti menjadikan tikus sebagai objek percobaan. Mereka memberi tikus asupan kenari selama 28 hari lalu membandingkan hasilnya dengan tikus yang tidak diberi asupan kenari.

Hasil studi menunjukkan, adanya peningkatan signifikan dalam kemampuan memahami dan memori tikus yang memakan kenari. (Medical Daily)