5 Fakta Tentang Telur yang Jarang Diketahui

Saat Anda hanya memiliki sedikit waktu untuk makan, sebutir telur akan selalu menjadi penolong. Dengan kandungan proteinnya yang tinggi, mengonsumsi telur mampu membuat kamu tidak merasa lapar dalam jangka waktu cukup lama. 

Nah, apakah Anda memakannya untuk sarapan atau hal lain, di hari telur sedunia ini ada beberapa fakta menarik tentang telur yang mungkin Anda belum tahu.

1.Telur mengandung sejumlah protein, mineral dan vitamin kecuali vitamin C. Tetapi kuning telur adalah sedikit dari makanan yang mengandung vitamin D. 

2. Telur mengandung kolin, yang diperlukan untuk membangun sel-sel sehat dalam tubuh dan berfungsi untuk menstimulasi pertumbuhan otak dan menjaga ingatan.

3.Warna pada telur yang berbeda-beda tidak mempengaruhi kualitas, kandungan gizi atau pun tipe telur untuk memasak.

4. Cina adalah negara produsen telur terbesar di dunia, dengan produksi yang mencapai 160 miliar telur per tahun.

5. Cangkang telur memiliki 17.000 pori-pori.